דע אילו אנשים לא יכולים לאכול אבטיח!

ברזיל היא יצרנית אבטיחים גדולה. מדינות כמו גויאס, סאו פאולו, ריו גרנדה דו סול ובאהיה הן מהיצרניות הגדולות ביותר של פרי זה. לרוב הוא נולד בסוף השנה ומהווה חלק מהקיץ עבור אנשים רבים, שכן מדובר בפרי בעל תכולת נוזלים גבוהה.

הוא עשיר בויטמינים C ו-A ויש לו יתרונות כמו הפגת מתח ותכונות אנטי דלקתיות. עם זאת, עבור חלק מהאנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז, למשל, צריכתו אינה מומלצת.

תראה עוד ב: שתילת אבטיח בצורה קלה ופרקטית: בדוק טיפים מעולים!

כמה תכונות של אבטיח

אבטיח הוא פרי עשיר בנוזלים, המהווים 92% מהרכבו. לכן, אם אתם בדרך כלל לא שותים את כמות הנוזלים היומית הדרושה, בחרו לאכול כמה פרוסות אבטיח במהלך היום.

יחד עם הדיאטה, באבטיח יש רק 46 קק"ל למנה. בנוסף, הוא מרכז ויטמינים C ו-A, אשלגן, מגנזיום וויטמיני B נוספים.

בנוסף, יש לו ליקופן, קרוטנואיד שהופך לויטמין A. העובדה החשובה היא שהוא מונע סרטן במערכת העיכול. עובדה נוספת היא הפוטנציאל שלו להפחית כולסטרול, שליטה בלחץ הדם ומניעת מחלות לב.

האם כולם יכולים לאכול אבטיח?

למרות נכסים רבים, זה לא מתאים לכולם. אנשים הסובלים מתסמונת המעי הרגיז אינם צריכים לצרוך את הפרי. הסיבה לכך היא שאבטיח הוא חלק ממערך הפירות FODMAP (אוליגוסכרידים, דיסכרידים, מונוסכרידים ופוליאולים). לפיכך, אם הוא נצרך על ידי אנשים אלה, הוא עלול לגרום לכאבים, שלשולים ואפילו דלקות בקיבה.

בנוסף, אבטיח גם לא מתאים לסובלים מסוכרת, מכיוון שהוא מכיל רמות גבוהות של סוכרים. לפיכך, כמה תזונאים מציינים שחלק מהאנשים, במיוחד אלה שבקבוצות אלה, צריכים למתן את צריכת הפרי הזה.