ביצים מקושקשות הן חלק מה ארוחת בוקר מהרבה אנשים. זה בגלל שהם קלים להכנה וטעמם נפלא בין אם מבושלים עם בייקון, על גבי טוסט עם חמאה או בפני עצמם.
עם זאת, אל תטעו, למרות היותו קל מאוד להכנה, ישנם אנשים שטועים בגדול בהכנת החטיף. מסיבה זו, להלן, נראה לך את הדרך הטובה ביותר לעשות זאת להכין ביצה טרופה.
ראה עוד
בדוק את אפשרויות התה הבריאות ביותר שיש לכלול בחיי היומיום שלך
תה בננה: הסוד לשנת לילה עמוקה
המרכיב הסודי להפוך את הביצים הטרופות שלך לטעימות עוד יותר
ביצים מקושקשות הן הרבה יותר מסתם מזון בסיסי לארוחת בוקר, הן הבחירה הראשונה של הבוקר של אינספור משפחות ברחבי העולם.
בנוסף להכנה הסופר מהירה שלהם, הם מגוונים, יש להם מספר אפשרויות להכנתם ומציעים כמות מצוינת של חלבון.
עם זאת, לאוהבי ביצה מקושקשת טובה לארוחת בוקר, היו מוכנים, כי הארוחה שלכם לא תהיה זה יהיה אותו דבר אחרי הטיפ הנפלא הזה על הגדלת הביצה המקושקשת, שהיא האהובה על כולם. רב.
כדי שהביצים יהיו מושלמות, פשוט השתמשו בקרם. למרות ששמנת חמוצה משמשת בדרך כלל מעל תפוחי אדמה צלויים או ברטבים, תוספת זו יכולה לעשות פלאים לטעם ולמרקם של הביצים הטרופות.
איך מכינים ביצים מקושקשות עם שמנת חמוצה
- מלכתחילה, עליך להקציף את הביצים כרגיל במזלג, כדי לערבב את הלבן והחלמון;
- כעת, במקום להוסיף חלב רגיל לתערובת, כדאי להוסיף שמנת חמוצה. הכמות תהיה תלויה בכמה ביצים אתה משתמש להכנת המתכון שלך;
- מתבלים במלח ופלפל (לא חובה) וממשיכים להקציף;
- ואז לשים מחבת על האש, לשים מעט חמאה ולתת לה להימס;
- ברגע שהחמאה נמסה מוסיפים את התערובת עם הביצים ומערבבים מבלי לתת לה להתמצק;
- ברגע שמוכן, פשוט הגישו כמו שאתם מעדיפים.
הכנסת הקרם תשנה לחלוטין את הטעם של הביצים שלך, ותותיר אותן סופר קרמיות, מבריקות וטעימות. מכיוון ששמנת כבדה הרבה יותר שמנת מחלב רגיל, היא תחדש את מרקם הביצים, תהפוך אותן לעסיסיות יותר ואפילו טעימות יותר.