הבינו איך קוקה קולה יכולה להפוך את העוף לטעים יותר

ישנן מספר דרכים לתת טעם עוף, אבל אחת האפשרויות הטובות ביותר היא להוסיף מעט קולה למנה. כנפי עוף מכוסות בכל סוג של רוטב חמוץ מתוק או אפילו הברביקיו המסורתי יותר עם סוכר מקורמל זה תמיד להיט. אז אם אתם מסוג האנשים שיש להם שן מתוקה, גם כשמדובר בעוף צלוי, בהחלט תרצו את עוף בקולה. ראה את המתכון למטה!

קרא עוד: רוצה לחיות יותר? הכר כמה הרגלים יפניים שיכולים לעזור לך

למד כיצד להכין עוף צלוי בקוקה קולה

קולה על עוף צלוי דורש שילוב של סודה עם רוטב סויה ומרכיבים מסוימים כדי ליצור רוטב סירופ אידיאלי לליווי המנה. בעיקרו של דבר, קוקה קולה אחראית להחלפת הסוכר שהיה כלול בפריט אחר כמו דבש או רוטב מתוק. ראה להלן את כל השלבים להכנת מתכון זה בבית.

רכיבים

כל מה שתצטרכו כדי להכין את המתכון הזה הוא:

• 1 ק"ג חזה עוף בחתיכות;
• בקבוק אחד של קוקה קולה 600 מ"ל;
• מלח;
• בצל בפרוסות;
• רצועות בייקון.

אופן ההכנה

השלב הראשון הוא לתבל את העוף במעט מלח (ועוד תבלינים לפי הטעם) ולעטוף כל נתח עוף בפרוסות בייקון. כאשר עושים זאת, עליכם לסדר את טבעות הבצל בתבנית אפייה ולהוסיף את נתחי העוף שהכנתם קודם לכן.

לאחר מכן, יוצקים את הקוקה קולה על כל תבנית האפייה, ובאופן אידיאלי מתחילים בהנחתו באמצע הקערה כדי לפזר אותה בצורה אחידה. לאחר מכן, מכסים את תבנית האפייה בנייר אלומיניום ואופים בחום של 180 מעלות למשך כ-30 דקות, או עד שהעוף שלך מזהיב. כשהזמן הזה נגמר, פשוט המתינו להתקרר מעט והגישו עם אורז ותפוחי אדמה קש.

במנה זו תוכלו לטעום עוף מתובל בצורה המסורתית במתיקות קלה. מבית קוקה קולה, מה שהופך את המנה הזו לייחודית וסופר טעימה למי שאוהב מגע מָתוֹק מַר.