כשמדברים על שמירה על תזונה בריאה ומאוזנת, אנחנו חושבים אוטומטית על צריכת ירקות ופירות, נכון?
בפירות, למשל, יש הרבה חומרים מזינים וויטמינים החיוניים לגופנו. אבל עבור חולי סוכרת, רבים מהפירות הללו עלולים להוות סכנה בריאותית על ידי העלאת רמות הסוכר בדם.
ראה עוד
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
קפה אספרסו הוא בעל ברית במניעת אלצהיימר, אומר מחקר
על מנת שתוכלו להבין טוב יותר את הנושא, הבאנו מידע חשוב. בדוק את זה למטה!
פירות המגבירים את כמות הסוכר בדם
ישנם פירות מסוימים, כמו צימוקים, ענבים, בננות, מנגו, תפוזים, אגסים ותמרים, שעלולים להעלות את רמות הסוכר בדם, ולכן לא מומלצת צריכה על ידי אנשים עם סוכרת.
לכן, הדבר האידיאלי הוא שאנשים עם מצבים אלו יצרכו מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך יותר, כמו אשכולית, קיווי ושזיף, למשל.
זה לא אומר שפירות בעלי אינדקס גליקמי גבוה יותר אינם בריאים, אלא שאנשים עם סוכרת צריכים להימנע מהאפשרויות הללו כדי שרמת הסוכר לא תעלה.
איך המזון מתעכל בגופנו
מזונות בעלי אינדקס גליקמי נמוך בדרך כלל לוקח לגופנו זמן רב יותר לעכל ולכן אינם גורמים לעלייה פתאומית של רמת הסוכר בדם.
מצד שני, למזונות בעלי אינדקס גליקמי גבוה יותר יש עיכול הפוך, מה שגורם לרמת הסוכר בדם להיות גבוהה יותר, במיוחד בחולי סוכרת.
חשיבותה של תזונה מאוזנת
כאשר אתה מגלה שיש לך מצב בריאותי מסוים, נפוץ שדרך א מעקב תזונתי ועם אנשי מקצוע אחרים בתחום הבריאות, אתה מקפיד על תזונה נכונה, אל תעשה זאת ואפילו?
אבל, באופן אידיאלי, תזונה מאוזנת צריכה להיות חלק מהשגרה שלנו, גם אם אין לנו כל מצב בריאותי או בעיות.
כאשר זו מציאות, הסיכוי לפתח מחלות ופתולוגיות נמוך יותר. כמות המזונות האולטרה-מעובדים הנצרכים מדי יום צריכה להיות נמוכה יותר, תוך עדיפות במזונות הטבע.
הימנעו מצריכת מזונות שומניים מאוד, עם הרבה קלוריות ועשיר בסוכרים כדי שלא יהיו לכם בעיות בריאותיות ושגופכם יוכל לתפקד כראוי.
היתרונות של אכילה בריאה
כאשר תתחילו לצרוך מזונות בריאים יותר, אפשר להגן על הגוף מפני תת תזונה, הרי תציעו את כל אבות המזון הדרושים לתפקוד הגוף.
בנוסף, הסיכוי לחלות במחלות כמו סרטן, סוכרת, השמנת יתר ומחלות לב וכלי דם נמוך יותר.
מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.