לצמחים, כמו לבעלי חיים, יש רקמה שנקראת עִלִית הָעוֹר זה כרוך בגופך. אפידרמיס הצמח, שהיא שכבת התאים החיצונית ביותר בגופו העיקרי של הצמח, מכסה פרחים, פירות, זרעים, עלים, גבעולים ושורשים ונשארים עד להחלפתם של פרידרמיס בצמחים הגדלים מִשׁנִי.
בְּ תאי אפידרמיס צמחייםשמקורם בפרוטודרם, בדרך כלל אין להם כלורופיל והם חיים, שטוחים, עם vacuoles גדולים זה לצד זה, כלומר קרוב מאוד זה לזה. האפידרמיס, ברוב המקרים, נוצר על ידי שכבת תאים אחת בלבד, אך ישנם מינים שיש להם יותר משכבה אחת של רקמה זו. במקרים אלה אנו אומרים כי מדובר באפידרמיס רב שכבתי.
האפידרמיס הוא רקמה מורכבת, המציגה, אפוא, כמה סוגי תאים שונים, כגון סטומטה וטריכומות. אתה סטומטה הם מבנים שנוצרו על ידי שני תאי שמירה התוחמים פתח הנקרא אוסטיולוס. בנוסף, תאים המשויכים לתאי שמירה הנקראים תאי משנה עשויים להיות נוכחים. מבנים אלה קשורים להחלפת גז, ולכן הם קשורים ישירות לתהליך פוטוסינתזה.
בנוסף לסטומט, מקובל למצוא באפידרמיס את נוכחותם של טריכומות. מבנים אלה משתנים מאוד מצמח לצמח ואף יכולים לשמש כתכונה טקסונומית. טריכומות יכולות להיות מורכבות מתא אחד או יותר והן אחראיות על ייצור (טריכומות בלוטות) או לא (טריצומות טקטורים) של חומרים.
אתה טריכומות בלוטות הם מייצרים חומרים שונים הפועלים על ידי עיכוב פעולתם של אוכלי עשב או עזרה בכיבוש טרף, כפי שקורה בצמחים טורפים. אתה טריכומות, בתורם, למרות שהם לא מייצרים חומרים, הם פועלים גם כנגד עשבים, בנוסף לסייע נגד אובדן מים מוגזם. יש גם סוג מיוחד של טריכום, שערות השורש או טריכומות שורש, הפועלות בספיגת מים וחומרים מזינים על ידי השורש.
הטריכום שלמעלה הוא סוג טקטור, מכיוון שהוא אינו מפריש חומרים
הנוכחות של קוטינה, חומר ליפיד בדפנות תאי האפידרמיס. תפקידו העיקרי של חומר זה, היוצר את לציפורן, הוא לשמש שכבת מגן מפני אובדן מים מוגזם, בנוסף להגנה מפני קרינת שמש עודפת. מעל לציפורן ניתן למצוא גם שכבת שעווה. החתך עם השעווה מספק הגנה מפני פטריות, חיידקים וחרקים מסוימים.
תפקידה העיקרי של האפידרמיס הוא הציפוי, מניעת פעולתם של גורמים פתוגניים, הפחתת פגיעה מזעזועים מכניים ומניעת אובדן מים. יתר על כן, זה קשור גם להחלפת גז, בגלל נוכחות של סטומטה, הגנה מפני עשבוני ואובדן מים עקב נוכחות של טריכומות.
מאת אמא ונסה דוס סנטוס
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm
