בתרבות האסיאתית, מקובל להשתמש במקלות אכילה לבליעת מזון. בכל אזור, הכלים המכונים האשי מקבלים שם אחר, אך מוכרים יותר במונח זה. הגרסה החד פעמית משמשת בדרך כלל במוצרי צריכה הנעים במהירות. לדעת כמה כללים חשובים על תג עם מקלות אכילה.
מה לא לעשות עם וריבאשי
ראה עוד
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
אם אתה נוהג לפקוד מסעדות אוכל אסיאתי באופן קבוע, אתה צריך לדעת כמה מהכללים החשובים לגבי נימוסי Waribashi. ידוע גם בשם Hashi.
1. השאירו אותם עומדים בתוך האוכל
הכלל הראשון הזה אולי לא נראה לך חשוב, אבל עבור בודהיסטים יפנים ואסייתים, הוא כן. מעשה זה מתבצע בהלוויות, ולכן לא ראוי להשתמש בו במצבים אחרים.
2. השתמש בהם כסכו"ם מערבי
זה עשוי להיות גישה אוטומטית לקחת כל יחידה של האשי/ווריבשי ביד אחת, בגלל הרגל של שימוש במזלג וסכין. עם זאת, גישה זו אינה מדגימה ידע על התרבות, כמו גם שימוש בה לחלוקת מזון, בדומה לסכין. האסיאתים למעשה מחלקים אוכל לביסים קטנים.
3. שנה את התפקיד הראשי שלך
השימוש העיקרי במכשיר זה הוא לאוכל. בשום פנים ואופן אין להשתמש במקלות אכילה בדרכים אחרות, כגון מכה בשולחן או בצלחת כמו מקל תיפוף.
4. קוסוריבאשי
זה שם שניתן לתרגול פחות אלגנטי כשאוכלים עם מקלות אכילה. עד שמקבלים את המנה בדרך כלל מקלות האכילה דבוקים זה לזה, מה שדורש מהלקוח להפריד ביניהם.
עם זאת, אם אתה, ברגע שאתה מפריד את היחידות, לשפשף אותם כאילו אתה משחיז סכין, זה לא ייראה בעיניים טובות. הגישה הזו עשויה להעיד שהמקום הוא מסעדה זולה ובגלל זה יש לכם צ'יפס על הצ'ופסטיקס.
בהימנעות מגישות אלו, ניתן ליהנות מחוויית אכילת אוכל מתרבויות שונות מבלי לזלזל בתרבות, בסביבה ובמי שהכין את הארוחה.
משהו שחשוב לציין הוא שבדרך כלל במסעדות אסייתיות מציעים גם כלי אוכל מערבי. במקרה שהלקוח מרגיש קושי רב, זו יכולה להיות אפשרות להימנע מטעויות עד שתדע יותר על התרבות.