האם זה בטוח לשים רדיד אלומיניום בפרייר אייר?

א טיגון אוויר הפך לאהוב על כולם. אחרי הכל, הוא מצליח להפגיש בין הפרקטיות של הכנת מזון מהיר לבין הרצון לאורח חיים בריא יותר. עם זה, צצו כמה מתכונים ושיטות המשתמשות במכונה. אבל, על פניו, אנחנו יכולים לומר את זה האם ניתן להשתמש בנייר אלומיניום בפרייר אייר?

קרא עוד: אלו הטעויות שכולם עושים כשמטגנים תפוחי אדמה באייר פרייר.

נייר אלומיניום מונע ממזון "לטגן"

עלינו לזכור שמטרת הטיגון היא בדיוק לחקות את תהליך הבישול המתרחש כאשר האוכל טובל בשומן חם. במקרה זה, מגע ישיר עם אוויר חם למרכיב בתוך המכונה מספק את האפקט הזה ללא השמן.

לכן שימוש בנייר אלומיניום ישנה את מרקם המזון שבחרתם להכין. זה בגלל שבמקום "לטגן", המרכיב כנראה יתבשל עם החום שבתוך האלומיניום.

עם זאת, עלינו לקחת בחשבון שלפעמים זו בדיוק המטרה של המתכון שאתה עוקב אחריו. במקרה זה, כדאי להוסיף את החומר, בתנאי שיישמרו גם כמה אמצעי זהירות חיוניים.

מתי לא להשתמש בנייר אלומיניום

באופן כללי, אין השלכות מפורשות לגבי השימוש בנייר אלומיניום בטיגון. המשמעות היא שהכנסת חומר לתוכו לא תגרום למכונה להפסיק לעבוד.

למרות זאת, יש להקפיד על כמה פרטים לגבי נוהג זה, בעיקר לצורך תחזוקת ציוד וטיפול במזון. לפיכך, נקבעו כמה קריטריונים לשימוש זה:

• חימום מראש של מזון לא צריך להיעשות בנייר אלומיניום. במקרה כזה, עקבו אחר הנחיות המתכון לחימום מוקדם והימנעו מהרעיון של חימום מזון בנייר אלומיניום ב- Air Fryer.
• שקלו את המזון בעת ​​הנחתו לטיגון, במיוחד כאשר משתמשים בנייר אלומיניום. זו הדרך הנכונה להשתמש בציוד ולמנוע נזקים לו.
• אין להניח רדיד אלומיניום או כל מרכיב אחר מתחת לסל. אחרי הכל, הכל צריך להיות במקום המיועד לו.
• הקפד לא להשתמש בנייר אלומיניום בתדירות גבוהה ב- Air Fryer, שכן זה אמור להיות נוהג מדי פעם.