נחשב על ידי רופאים ותזונאים כמרכיב העיקרי לירידה במשקל, אכילה בריאה זה צריך להיות מורכב בעיקר מירקות. עם זאת, הספק לגבי אילו ירקות עוזרים לרדת במשקל זה נפוץ בקרב מתרגלים של דיאטות מסוימות. לכן, היום תגלו חמישה ירקות שיעזרו לכם להגיע למשקל תקין.
קרא עוד: ילדים מעדיפים מזון טבעי על פני מוצרים מעובדים
ראה עוד
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
אוהבי גבינות, תתכוננו: בורגר קינג משחרר הכי הרבה...
החשיבות של אכילה נכונה
צריכת ירקות חיונית לתזונה בריאה וקשורה לשיפור השליטה והשמירה על המשקל, כמו גם יתרונות בריאותיים למי שצורך אותם, כמו סיכון נמוך יותר לפתח מחלות לב ולחץ דם גבוה. עוֹרְקִי.
אמנם ירקות אינם עשירים בקלוריות, אך הם מלאים בויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון. עם זאת, חלקם מאיצים את תהליך הירידה במשקל וניתן לצרוך אותם ללא מתינות. בדוק את הרשימה למטה.
- אליום (שום, כרישה, בצל ובצל שאלוט)
ירקות ממשפחת האליום נמצאים בשולחן של משפחות ברזילאיות רבות, הם מקורות לפרה-ביוטיקה, תרכובות עבור סיבים ופחמימות התורמים לצמיחה של חיידקים בריאים במעי, ועוזרים לך מבצע. הם יכולים לשמש תיבול, להחליף גרסאות מתועשות.
- סלק
שורש בטעם מתוק, סלק עמוס בחומרים מזינים כמו ויטמין C, ויטמין A ונוגדי חמצון. יש לו מגוון רחב של שימושים, ועוזר בעיקר בדיאטות לעלייה במסת שריר, על ידי גירוי זרימת דם מוגברת.
הוא חבר להרזיה בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, התורמים גם לשיפור מערכת העיכול. ניתן לצרוך אותו נא או מבושל, במיצים או בסלטים.
- ברוקולי
ברוקולי רב תכליתי, ניתן לצרוך בדרכים רבות, כגון מאודה, צלוי, מוקפץ או נא. בנוסף לעמידות הגדולה בתוך המקרר, הברוקולי מלא בנוגדי חמצון המסייעים בסילוק השומן מהגוף.
- פלפל חריף
למרות שהוא אינו מרכיב נפוץ בתפריט הברזילאי, צריכת פלפל מעוררת שריפת קלוריות בשל האפקט התרמי הקיים במזון.
בנוסף, הוא ממריץ את חילוף החומרים ומפחית דלקות, מכיוון שהוא מכיל נוגדי חמצון. ניתן להשתמש בו לתיבול מזון ופועל כתחליף לתבלינים מתועשים, שלרוב מלאים בנתרן ושומן.
- פלפלים
הפלפלים הידועים ביותר הם ירוק, צהוב ואדום. ניתן להשתמש בהם במספר מתכונים והם מזונות עשירים בוויטמין C, חשובים להענקת תחושת שובע והפחתת החשק לאכול לאורך היום.