גזים (גזים): גורמים, עודף, מחלות

גזים(הֲפָחָה) הוא מונח פופולרי המשמש להתייחסות לסילוק גז המעי דרך פי הטבעת. גז הוא תהליך טבעי של האורגניזם והוא יכול להתרחש עקב תסיסה של כמה מזונות במעי, כמו גם תוצאה של פעולת "בליעת אוויר".

כדי להפחית את התרחשותם של גזים אלה, יש צורך להקדיש תשומת לב נוספת לתזונה, הימנעות מזונות שידועים כגורמים לגזים ונקיטת אמצעים כמו לעיסה טובה והימנעות מדיבור במהלך הארוחות ארוחות. מצבים בריאותיים מסוימים יכולים לעודד גזים מוגברים, כגון תסמונת המעי הרגיז ואי סבילות ללקטוז. חשוב לפנות לרופא בכל פעם שגז מלווה בתופעות כמו שלשולים, דם בצואה, בחילות והקאות.

קרא גם: מערכת עיכול - מהם האיברים בגופנו שמעבדים מזון?

נושאי מאמר זה

• 1 - סיכום על גזים (גזים)
• 2 - מהם גזים?
• 3 - כיצד מיוצרים גזי מעיים?
• 4 - אילו מזונות מגבירים את ייצור גז המעי?
• 5 - האם עודף גזים יכול להיות סימפטום למחלה?
• 6 - כיצד להפחית את ייצור הגזים?

סיכום על גז (גזים)

• גזים (גזים) עלולים לגרום לאי נוחות ומבוכה והוא מורכב ממעבר של גז מעי דרך פי הטבעת.

• אדם יכול להעביר גז עד 20 פעמים במהלך היום.

• עלייה מוגזמת בגז יכולה להעיד על בעיות בריאותיות, כגון אי סבילות למזון.

• גז מעיים נוצר על ידי תסיסה של מזון וגז שנבלע.

• כדי להפחית את סילוק הגזים, מומלץ להקפיד על התזונה, לתרגל פעילות גופנית וללעוס היטב את האוכל.

מה זה גזים?

נקרא גם גזים, גזים הם לא יותר מאשר גז מעיים סהוצאתו דרך פי הטבעת. גזים אלו יכולים להתבטל באופן ספונטני או לא ולגרום לאי נוחות רבה ואף מבוכה חברתית. גזים הם תהליך נורמלי של הגוף שלנו, ואדם יכול לחסל בין 10 ל-20 גזים מדי יום.

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום ;)

כיצד מיוצר גז מעיים?

לגז המעי יכולות להיות סיבות שונות, אחת מהן היא תהליך העיכול עצמו. באותם מקרים, הם נוצר כאשר מזון תוסס, כאשר חלק מהמרכיבים בתזונה שלנו אחראים לייצור יותר גזים מאחרים. יתר על כן, האוויר נבלע במהלך ההאכלה שלנו ניתן לחסל אותו גם בדרך האנאלית. ראוי לציין שניתן לסלק את האוויר הנבלע הזה גם דרך הפה, בתהליך הנקרא התפרצות או גיהוק.

ראה גם:פירמידת מזון - כיצד לשמור על תזונה מאוזנת ומזינה

אילו מזונות מגבירים את ייצור גז המעי?

על פי האגודה הברזילאית לתנועתיות עיכול ונוירוסטרואנטרולוגיה, מזונות מסוימים קשורים לגזים מוגברת, כגון קטניות (שעועית, חומוס, עדשים); ירקות ממשפחת המצליבים (כרוב, כרובית, ברוקולי, ארטישוק); לקטוז, שהוא סוכר חלב; עמילן (תפוחי אדמה, דגנים, חיטה); סורביטול ופרוקטוז, שהם פחמימות הכלולות באופן טבעי במזונות שונים ומשמשות לרוב כממתיקים במוצרים מתועשים; סיבים, שהם פחמימות בלתי ניתנות לעיכול ויכולות להתסס גם על ידי חיידקי מעיים.

האם עודף גזים יכול להיות סימפטום למחלה?

למרות שהגזים הם תהליך נורמלי הנצפה בגופנו, מצבים מסוימים יכולים לגרום להופעת גזים מוגברים. בין ה בעיות בריאות הקשורות להגברת הגזים, נוכל לצטט:

• טפילים;

• תִסמוֹנֶת מעי רגיז;

• אי סבילות ללקטוז;

• אי סבילות לגלוטן;

• מחלת צליאק;

• עצירות כרונית.

אנשים עם אי סבילות ללקטוז עלולים לחוות ייצור מוגבר של גזים.

חשוב שהפרט יהיה מודע לעלייה החריגה בגזים אלה ו פנה לרופא בכל פעם שהם מלווים בסימני אזהרה כגון שלשולים, חום, דימום בצואה, שומן בצואה, ירידה במשקל ובחילות או הקאות.

איך להפחית את ייצור הגז?

כדי לשלוט על עודפי גזים, ניתן לנקוט כמה אמצעים חשובים, כגון:

• לאמץ תזונה בריאה והימנעות ממזונות הידועים כמגבירים את ייצור הגז;

• לבצע פעילויות גופניות;

• להגביר את צריכת הנוזלים;

• לאכול ברוגע, ללעוס היטב מזון ולהימנע מלדבר במהלך הארוחות;

• פני לרופא כדי להעריך אם עודף הגזים אינו קשור לבעיה בריאותית.

מאת ונסה סרדיניה דוס סנטוס
מורה לביולוגיה

האם תרצה להתייחס לטקסט זה בעבודה בית ספרית או אקדמית? תראה:

SANTOS, ונסה סרדיניה דוס. "גז (גזים)"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/gases-flatulencia.htm. נגיש ב-19 באפריל, 2023.

האם אתה יודע איך זה לאכול תזונה בריאה? לחצו כאן וגלו מהי אכילה בריאה, יתרונותיה וטיפים להשגת מטרה זו.

ההסבר למונח מכיל גלוטן במזונות שונים.

למידע נוסף על מחלת הצליאק, המחלה שמזונה הנצרך על ידי נושאה אינו יכול להכיל גלוטן.

להבין מהי אי סבילות ללקטוז וכיצד לטפל בה.

למד על אי סבילות ללקטוז, מצב המופעל על ידי חוסר יעילות ללקטאז.

הבינו מהי פירמידת המזון, כיצד מזונות מסודרים בייצוג זה וכיצד היא יכולה לסייע בבחירת מזונות.

למידע נוסף על מערכת העיכול כאן! למד על האיברים והבלוטות המרכיבים את המערכת הזו, כמו גם את תפקידיהם בתהליך העיכול.