מקורה של פסטה ג'ונינה

פסטה ג'ונינה היא אחת החגיגות המיוחלות ביותר על ידי העם הברזילאי, המפגישה ריקוד, קישוט, ביגוד, מוזיקה ומאכלים טיפוסיים.

סמל גדול של החגיגות במדינה, חגיגה זו, הידועה גם בשם festa, caipira נמצאת ממש מאחורי הקרנבל מבחינת הרלוונטיות, ומהווה נקודת ציון חשובה של פולקלור בברזיל.

מקור פגאני של חגיגות יוני

חגיגות אלו נחגגות ברחבי ברזיל ויש לה השפעות מגוונות. מקורו פגאני, כלומר מלכתחילה לא היה להם קשר לנצרות.

לפני ימי הביניים, עמי האיכרים האירופים התאספו בתקופה מסוימת של השנה כדי לחגוג את הקציר ולבקש הגנה. הרגע שנבחר לחגיגה היה ה היפוך הקיץ, שבחצי הכדור הצפוני מתרחשת בחודש יוני, בניגוד לברזיל, שחווה את שיא החורף באמצע השנה.

אנשים התאספו סביב גדולים מדורות והם רקדו למען ישויות הטבע בטקסים של פריון והודיה, ומכאן המנהג להדליק מדורות בפסטיבלי יוני.

חג ג'ון הקדוש (1875), מאת ז'ול ברטון, מראה איכרים חוגגים סביב המדורה

התאגדות על ידי הכנסייה הקתולית

כאשר הכנסייה הקתולית תפסה את השלטון באירופה, היא שלטה בחיים החברתיים-תרבותיים והפוליטיים במהלך ימי הביניים. אחת האסטרטגיות שהנצרות מצאה כדי להמיר אנשים לאמונה החדשה הייתה שילוב אלמנטים וטקסים פגאניים.

לפיכך, פסטיבל הקציר הזה הפך לאירוע לכבוד קדושים קתולים, במיוחד ג'ון הקדוש, אנטוני הקדוש ופטרוס הקדוש.

שמה "מסיבת ג'ואנינה", היא התייחסה לסאו ז'ואאו, שזכה לכבוד ב-24 ביוני. לכן זה נקרא גם חג ג'ון הקדוש.

סאו ז'ואאו, סנטו אנטוניו וסאו פדרו הם אלו שזכו לכבוד בחגיגות יוני

מי הביא את הפסטה ג'ונינה לברזיל?

חגיגה זו הגיעה לברזיל במאה ה-16 דרך המאה ה-16 פורטוגזית בתהליך הקולוניזציה.

עם הזמן, זה התחיל להיקרא Festa Junina, ברמז לחודש יוני, ולערבב אלמנטים מתרבויות אחרות, ולרכוש מאפיינים משלו.

לדוגמה, ריקוד מסורתי - ה כְּנוּפִיָה - מקורו בריקודים אצילים צרפתיים. כבר ה"מקל סרט”, ריקוד המבוצע על ידי החזקת סרט סאטן סביב מוט עץ, מגיע מחצי האי האיברי. מגיע גם מפורטוגל המנהג לשחרר בלונים, כרגע אסור בברזיל.

הקישוט נעשה עם דגלים קטנים הוא הוטבע בתחילה בדמויות של קדושים וכיום זוהי דרך מסורתית לצבוע את המסיבה.

בברזיל, לפסטה ג'ונינה יש מאכלים טיפוסיים המיוצרים מתירס, כמו עוגת תירס, קוסקוס, פמונה, קוראו ופופקורן, וזו עדיין דרך לחגוג את הקציר של האוכל הזה.

במסיבות ג'ינג'ים, אוכל, ביגוד וקישוט אופייניים

Festa Junina כרגע בברזיל

פסטיבלי יוני כפי שאנו מכירים אותם כיום בברזיל קיבלו קווי מתאר משלהם והם נחגגים ברחבי המדינה, אך הם בולטים באזור הצפון מזרחי.

יש חגיגות יוני נהדרות לאורך כל חודש יוני, לעיתים עד יולי.

Campina Grande, במדינת פראיבה, וקארוארו, בפרנמבוקו, הן ערים המפורסמות בפסטיבלי יוני הענק שלהן. חגיגות אלו מפגישות אנשים רבים ממקומות שונים, ותורמים לכלכלה ולהערכת התרבות הפופולרית הברזילאית.

פסטיבלי יוני בקמפינה גרנדה (PA) הם מסורתיים ומגייסים אנשים רבים

אולי יעניין אותך גם:

• Junina Party Foods
• מסיבות יוני
• כְּנוּפִיָה