מערכת העיכול, מערכת העיכול: סיכום מלא

או מערכת עיכול ידוע גם בשם מערכת עיכול אוֹ מערכת עיכול. הוא נוצר על ידי קבוצה של איברים הפועלים בגוף האדם.

פעולתם של איברים אלה קשורה לתהליך שינוי המזון, שמטרתו לסייע בספיגת חומרים מזינים.

כל זה קורה בתהליכים מכניים וכימיים.

איברים של גוף האדם הקשורים למערכת העיכול

רכיבי מערכת העיכול

מערכת העיכול (המינוח החדש) מחולקת לשני חלקים.

אחד מהם הוא ה- צינור עיכול (נאמר כראוי), בעבר נקרא צינור העיכול. הוא מחולק לשלושה חלקים: גבוה, בינוני ונמוך. החלק האחר תואם את איברים סמוכים.

ראה בטבלה שלמטה את האיברים המרכיבים כל חלק במערכת העיכול.

חלקים	תיאור
צינור העיכול העליון	הפה, הלוע והוושט.
צינור העיכול האמצעי	בטן ומעי דק (תריסריון, ג'חונום ואיילום).
צינור עיכול נמוך	המעי הגס (המעי הגס, המעי הגס עולה, רוחבי, יורד, עקומה סיגמואידית ופי הטבעת).
גופות צמודות	בלוטות הרוק, השיניים, הלשון, הלבלב, הכבד וכיס המרה.

מידע נוסף ופרטים על כל אחד ממרכיבי מערכת העיכול מוצגים להלן.

צינור העיכול העליון

איברים והתקשרות של מערכת העיכול העליונה

צינור העיכול העליון נוצר על ידי הפה, הלוע והוושט.

גלה פרטים נוספים על כל אחד מאיברים אלה להלן.

פֶּה

הפה הוא המקום בו מערכת העיכול מתחילה

הפה הוא שער המזון למערכת העיכול. זה תואם לחלל מרופד ברירית, שם אוכלים את הלחות על ידי רוֹק, המיוצר על ידי בלוטות הרוק.

בפה מתרחשת לעיסה, המתאימה לרגע הראשון של תהליך העיכול המכני. זה קורה בשיניים ובלשון.

ברגע שני נכנסת לפעילות האנזימטית של הפטיאלין, שהיא עמילאז הרוק. היא פועלת על פי עֲמִילָן נמצא בתפוחי אדמה, קמח חיטה, אורז והופך אותו למולקולות קטנות יותר של מלטוז.

לוֹעַ

הלוע הוא האיבר היוצר את הקשר בין מערכת העיכול למערכת הנשימה

ה לוֹעַ זהו צינור שרירי קרום שמתקשר עם הפה, דרך האיזמוס של הגרון ובקצה השני עם הוושט.

כדי להגיע לוושט, המזון, לאחר הלעס, עובר דרך כל הלוע, המהווה ערוץ משותף למערכת העיכול ולמערכת הנשימה.

בתהליך הבליעה, החיך הרך נסוג כלפי מעלה והלשון דוחפת אוכל אל תוך הלוע, המתכווץ מרצונו ומוביל את המזון לוושט.

חדירת המזון לדרכי הנשימה מונעת על ידי פעולת האפיגלוטיס, הסוגרת את פתח התקשורת עם הגרון.

וֵשֶׁט

תנועה פריסטלטית של הוושט

או וֵשֶׁט זהו צינור שרירי הנשלט על ידי מערכת העצבים האוטונומית.

זה דרך גלי צירים, המכונים פריסטלטיקה או תנועות פריסטלטיות, צינור השרירים סוחט אוכל ולוקח אותו לכיוון הבטן.

אתה עשוי להתעניין גם ב:

• רקמת שריר
• מערכת עצבים

צינור עיכול בינוני

צינור העיכול האמצעי נוצר על ידי הקיבה והמעי הדק (תריסריון, ג'חונום ואיילום).

למידע נוסף על כל אחד מהם.

בֶּטֶן

אנטומיה של קיבה בריאה וקיבה כיבית

או בֶּטֶן זהו כיס גדול שנמצא בבטן ואחראי לעיכול חלבונים.

הכניסה לאיבר נקראת קרדיה, מכיוון שהיא קרובה מאוד ללב, מופרדת ממנה רק על ידי דִיאָפרַגמָה.

יש לו עקמומיות עליונה קטנה ועקמומיות תחתונה גדולה. החלק המורחב יותר מכונה "האזור הפונדי", ואילו החלק הסופי, אזור צר, נקרא "פילורוס".

התנועה הפשוטה של ​​לעיסת מזון כבר מפעילה ייצור של חומצה הידרוכלורית בקיבה. עם זאת, רק בנוכחות מזון, שהוא חלבון באופיו, מתחיל ייצור מיץ הקיבה. מיץ זה הוא תמיסה מימית, המורכבת ממים, מלחים, אנזימים וחומצה מלחית.

רירית הקיבה מכוסה בשכבת ריר המגנה עליה מפני תוקפנות מיץ הקיבה, מכיוון שהוא מאכל מאוד. לכן, כאשר מתרחש חוסר איזון בהגנה, התוצאה היא דלקת ברירית (גסטריטיס) או הופעת פצעים (כיב קיבה).

ה עַכְּלָן זהו האנזים החזק ביותר במיץ קיבה ומווסת על ידי פעולה של הורמון, גסטרין.

גסטרין מיוצר בקיבה עצמה כאשר מולקולות חלבון מהמזון באות במגע עם דופן האיבר. לפיכך, פפסין מפרק מולקולות חלבון גדולות והופך אותן למולקולות קטנות יותר. אלה פרוטאוזים ופפטונים.

סוף - סוף, ה אִכּוּל כאבי קיבה נמשכים בממוצע שעתיים עד ארבע שעות. בתהליך זה, הקיבה עוברת כיווצים שמכריחים את המזון כנגד הפילורוס, שנפתח ו נסגר, ומאפשר לצימון (מסת קצף לבן) להגיע למעי במנות קטנות רָזֶה.

מעי דק

איברים נלווים המשתתפים בתהליך העיכול במעי

או מעי דק הוא מכוסה על ידי רירית מקומטת שיש לה תחזיות רבות. הוא ממוקם בין הקיבה למעי הגס ובעל תפקידו להפריש את אנזימי העיכול השונים. זה מוליד מולקולות קטנות ומסיסות: גלוקוז, חומצות אמינו, גליצרול וכו '.

המעי הדק מחולק לשלושה חלקים: התריסריון, הג'חונום והמעי.

או תְרֵיסַריוֹן זהו החלק הראשון של המעי הדק שמקבל את הגומי שמגיע מהקיבה, שעדיין חומצי מאוד, מגרה את רירית התריסריון.

זמן קצר לאחר מכן, הכימה נשטפת ב מָרָה. מרה מופרשת על ידי הכבד ומאוחסנת ב כיס המרה, המכילים נתרן ביקרבונט ומלחי מרה, המפעילים ליפידים, מפצלים את טיפותיהם לאלפי טיפות מיקרו.

בנוסף, הצימה מקבלת גם מיץ לבלב, המיוצר בלבלב. הוא מכיל אנזימים, מים וכמויות גדולות של נתרן ביקרבונט, שכן הדבר מעדיף נִטרוּל של השימה.

לפיכך, תוך זמן קצר, המזון התריסריוני "פפה" הופך להיות בסיסי ויוצר את התנאים הדרושים להופעת עיכול תוך מעי.

כבר את jejunum זה ה מְעִי הם נחשבים לחלק של המעי הדק בו מעבר הבולוס מהיר ונותר לרוב ריק במהלך תהליך העיכול.

לבסוף, לאורך המעי הדק, לאחר שכל החומרים המזינים נספגו, ישנה עיסה סמיכה המורכבת מפסולת וחיידקים שלא הוטמעה. הדבק הזה, שכבר תוסס, עובר למעי הגס.

שפופרת עיכול נמוכה

צינור העיכול התחתון נוצר על ידי המעי הגס, שיש בו את המרכיבים הבאים: שסתום המעי הגס, מעי גס עולה, רוחבי, יורד, עקומת סיגמואיד ופי הטבעת.

המעי הגס

המעי הגס הוא האיבר האחרון שפועל במערכת העיכול

או המעי הגס אורכו כ -1.5 מ 'אורך וקוטרו 6 ס"מ. זהו מקום לספיגת מים (גם הפרשות עיכול וגם עיכול), לאחסון וסילוק פסולת עיכול.

הוא מחולק לשלושה חלקים: המעי הגס, המעי הגס (המחולק לעלייה, רוחבי, יורד ועקומת הסיגמואיד) ופי הטבעת.

במעי העיכול, החלק הראשון של המעי הגס, פסולת המזון, שכבר מהווה את "לחם הצואה", עובר למעי הגס העולה, ואז לרוחב ואז למעי הגס היורד. בחלק זה, הבולוס בצואה נשאר עומד במשך שעות רבות וממלא את חלקי עקומת הסיגמואיד ואת פי הטבעת.

פי הטבעת הוא החלק הסופי של המעי הגס, אשר מסתיים בתעלה פי הטבעת ובפי הטבעת, דרכם מסלקים את הצואה.

כדי להקל על מעבר בולוס הצואה, הבלוטות ברירית המעי הגס מפרישות ריר במטרה לשמן את בולוס הצואה, מה שמקל על מעברו וחיסולו.

שימו לב שסיבי הצמח אינם מתעכלים או נספגים על ידי מערכת העיכול, הם עוברים דרך כל מערכת העיכול ויוצרים אחוז ניכר ממסת הצואה. חשוב, אם כן, להכניס סיבים לתזונה בכדי לסייע ביצירת צואה.

מערכת העיכול - כל העניין

אתה עשוי להתעניין גם ב:

• נִספָּח
• מערכות גוף האדם
• איברים של גוף האדם שבלעדיהם אתה יכול לשרוד