עיין ברשימה של שמות אוכל ותרגומים באנגלית. ראה פריטים המרכיבים ארוחת בוקר (ארוחת בוקר), ארוחת צהריים (ארוחת צהריים), חָטִיף (חטיף) ו אֲרוּחַת עֶרֶב (אֲרוּחַת עֶרֶב).
בנוסף לשמות המזון באנגלית, ראה גם מהן המנות האופייניות הפופולריות ביותר מארצות הברית ואנגליה; שתי המדינות העיקריות דוברות אנגלית.
לחם
- סופגניה - בייגל (זהו סוג של לחם בצורת סופגנייה, שלרוב נאפה לפני האפייה).
- בגט - בגט
- מקלות לחם - גרסינו
- לחם חום - לחם שיפון
- קרוֹאָסוֹן קרואסון
- סופגניה - סופגניה; סופגנייה עם בצק ממותק, שיכול להיות מלווה בסוגים שונים של תוספות
- כיכר צרפתית; מקל צרפתי - בגט
- לחם פירות - לחם עם פירות מסוכרים
- לחמניית המבורגר - לחם המבורגר
- לחם תוצרת בית לחם בית
- לחמנייה של נקניקיות - לחם נקניקיות
- פנטון - פנטון
- פיתה - פיתה; לחם שטוח; לחם ערבי
- כַּעַך - בייגלה (סוג של לחם בצק יבש, בצורת קשר ויכול להיות מתוק או מלוח)
- גָלִיל - לחם צרפתי; מקל קטן
- לחם שיפון - לחם שיפון
- לחם פרוס; כיכר פרוסה - לחם פרוס
- גליל ארוחת ערב קטן שפופרת קטנה
- גליל רך - לחם נקניקיות
- טוסט - טוסט
- לחם חיטה - לחם חיטה
- לחם לבן - לחם לבן (בדרך כלל פרוס)
- לחם מלא; לחם מקמח מלא; לחם מלא - לחם מלא
חָשׁוּב: המילה לחם (לחם) אינו ניתן לספור ולכן לא ניתן להטות אותו ברבים. כדי לציין כמות מסוימת של לחם, תוכלו להשתמש במילה לְחַבֵּר (שאל) או פרוסה (פרוסה), תלוי במצב.
דוגמאות:
- אני רוצה עשר חתיכות לחם, בבקשה. (הייתי רוצה עשר כיכרות, בבקשה.)
- תזדקק לארבע פרוסות לחם למתכון זה. (תזדקק לארבע פרוסות לחם למתכון זה.)
ראה גם: שמות עצם אפשר לספור ולא ניתן לספור
בשר (בשר)
- בשר בקר לתינוקות - לב חצוף
- על האש - על האש
- בשר בקר - בשר בקר
- חזה עוף - חזה עוף
- לב עוף - לב עוף)
- פולקע - ירך עוף
- כנף עוף - כנף עוף
- צ'אק - למעלה
- ברווז - ברווז
- סיבוב עיניים לטאה
- פילה מיניון - פילה מיניון
- סטייק אגף - חצאית חצאית
- בשר בקר טחון - בשר בקר טחון
- המבורגר - המבורגר
- סטייק גיבנת - טרמיט
- פֶּרֶק ברווזון
- כָּבֵד - כבד
- כַּדוּר בָּשָׂר - קציצה
- מחוץ לדירה - ירך קשה
- לשון שור - לשון שור
- צלעות חזיר - קוצץ חזיר
- רגל חזיר שוק אבוד
- ירך חזיר - ירך חזיר
- לקרוא בשרים - בשר אדום
- חתכים בצלעות צלע
- חצאית ראמפ - ציצי
- סטייק ראמפ ראמפ
- זנב זנב - ציצי
- כיסוי ראמפ - סטייק ראמפ
- מכסה ראמפ - סטייק ראמפ
- תרנגול צלוי - תרנגול צלוי
- סטייק - בשר בקר
- בשר תבשיל - בשר לתבשיל
- סטריפלאין - קבבים
- סטייק עצם T צ'ולטה
- מוֹתנִית - פילה מיניון
- חצאית דקה - חצאית חצאית
- טצד אופ - קצה רך
- עליון סינטה - קבבים
- כובע סינטה עליון - סטייק ראמפ
- חֲצוּבָה - טריפה; בֶּטֶן
- טורקיה פרו
- בשרים לבנים - בשרים לבנים
רמות הכנת בשר
- נָדִיר: underdone
- נא למחצה: בינוני, אך יותר לנדיר
- בינוני: ממוצע
- מדיום וול: בינוני, אבל יותר לעבר הבאר
- כל הכבוד: כל הכבוד
נקניקים, נקניקים ואוכל חלבי (נקניקים, נקניקים וחלב)
- בולוניה - בולוניה
- גבינת ברי - גבינת ברי
- חמאה - חמאה
- נקניקיית קלברי - נקניקיית פפרוני
- גבינת קמברט - גבינת קממבר
- גבינת צ'דר - גבינת צ'דר
- גבינה - גבינה
- שוקו - שוקו
- חלב מרוכז - חלב מרוכז
- סלמי קופה גביע
- גבינת קוטג - גבינת קוטג
- גבינת שמנת - גבינת שמנת
- גבינת אדם גבינת אדם
- גבינת פטה - גבינת פטה
- גבינת גאודה גבינת גאודה
- חזיר - חזיר
- שוקו חם - שוקו חם
- חלב - חלב
- אבקת חלב; אבקת חלב - אבקת חלב
- מורטדלה בולוניה - בולוניה
- גבינת מוצרלה - גבינת מוצרלה
- גבינת פרמזן - גבינת פרמזן
- גבינת ריקוטה - גבינת ריקוטה
- סלמי - סלמי
- נקניק - נקניק; נקניק
- נקניקיה מעושנת - נקניקיה מעושנת
- גבינה כחולה סטילטון - גבינה כחולה
- גבינה שוויצרית - גבינה שוויצרית
- קצפת שנטילי
- יוגורט - יוגורט
דגים ופירות ים
- אנשובי - אנשובי
- כריש שכמייה - שיר
- קַרפִּיוֹן קרפיון
- קַוויָאר קוויאר
- בַּקָלָה בקלה
- סרטן - סרטן
- סַרטַן הַנַהֲרוֹת - סרטנים
- סַרטַן הַנַהֲרוֹת - סרטנים
- שרימפס מיובש - שרימפס יבש
- עָקֵב צלופח
- דג - דג
- ביצי דגים קוויאר
- דג בגריל - דג בגריל
- לובסטר - לובסטר
- מולים - מולים
- תמנון - תמנון
- צִדפָּה צדפה
- חֲסִילוֹנִים - שרימפס אפור
- סלמון - סלמון
- סַרדִין סרדינים
- סרדינים בפחית - סרדינים משומרים
- כריש - שיר
- שרימפ - שרימפ
- פירות ים - פירות ים
- דיונון - דיונון
- פוֹרֶל פורל
- טונה - דגי טונה
פרי
- תפוח עץ - תפוח עץ
- מִשׁמֵשׁ משמש
- אבוקדו - אבוקדו
- בננה - בננה
- אוכמניות - אוכמניות
- דובדבן - דובדבן
- תאנה - תאנה
- עַנָב - ענבים
- קיווי - קיווי
- לימון - לימון
- ליים - ליים
- מנגו - מנגו
- מֵלוֹן מלון
- תפוז - תפוז
- פפאיה - פפאיה
- אפרסק - אפרסק
- אננס - אננס
- שזיף - שזיף
- צימוק - תעביר ענבים
- תּוּת תות
- אבטיח - אבטיח
ראה גם: פירות באנגלית
תוספות
- ביצה מבושלת - ביצה מבושלת
- שעועית - אפונה
- ביצה מטוגנת - ביצה מטוגנת
- צ'יפס - צ'יפס
- פירה - פירה
- חֲבִיתָה חביתה
- אורז - אורז
- סלט - סלט
- ביצים מקושקשות - ביצים מקושקשות
ירקות (ירקות)
- אַרטִישׁוֹק - ארטישוק
- ארוגולה - ארוגולה
- אספרגוס - אספרגוס
- ריחן - ריחן
- אפונה - אפונה
- סלק - שורש סלק
- גמבה - גמבה
- חתיכת עיניים שחורות - אפונת פרה
- ברוקולי - ברוקולי
- כרוב - כרוב
- גזר - גזר
- כרובית - כרובית
- סלרי - סלרי, סלרי
- תירס - תירס
- מנגולד מנגולד
- עוֹלֶשׁ - עולש
- מלפפון - מלפפון
- חציל - חציל
- שׁוּמָר שומר
- שום - שום
- ג'ינג'ר - ג'ינג'ר
- בצל ירוק - עירית
- כרישה כרישה
- חסה - חסה
- מאניוק - קסווה
- פטרייה - פטרייה
- במיה - במיה
- זית - זית
- בצל - בצל
- לב דקל - לב דקל
- פטרוזיליה - פטרוזיליה; פטרוזיליה
- לִשְׁאוֹל - אפונה
- תפוח אדמה - תפוח אדמה
- דלעת - דלעת
- צְנוֹן - צנון
- אורז - אורז
- תרד - תרד
- סויה סויה
- בטטה - בטטה
- עגבנייה - עגבנייה
- לפת - לפת
- גרגר הנחלים - גרגר הנחלים
- יאם - יאם
- קישוא - קישוא
חטיפים ומשקאות (חטיפים ומשקאות)
- בירה - בירה
- לחם גבינה ברזילאי - לחם גבינה
- עוגה - עוגה
- קפה - קפה
- עוגיות - עוגיות
- קורנפלקס - דגני בוקר של פתיתי תירס
- סלט פירות - סלט פירות
- המבורגר - המבורגר
- נקניקיה - נקניקיה
- גלידה - גלידה
- ריבה - ג'לי
- ג'לי - ג'לטין
- מיץ - מיץ
- מוזלי - גרנולה
- פַּאִי - פשטידה
- פיצה - פיצה
- פופקורן - פופקורן
- ארטיק - ארטיק
- פודינג - פודינג
- כריך - כריך
- סודה - סודה
- משקה קל - סודה
- תה - תה
- טוסט - טוסט
- מים - מים
- יַיִן יין
- קפה לבן - קפה עם חלב
מנות אופייניות בארצות הברית
1. עוף מטוגן
נפוץ מאוד באזור הדרומי של ארצות הברית, זהו מאכל המורכב מעוף מתובל, לחם ומטוגן, שעשוי להיות מלווה בצ'יפס או לא.
2. פאי תפוחים
למרות מקורו האירופי, פאי תפוחים מסורתי מאוד בכל רחבי הארץ. המורכב מתפוחים פרוסים זרועים וניל, סוכר וקינמון, מסודרים במסה זהובה ופריכה, המעדן מופיע לעתים קרובות בסדרות טלוויזיה וסרטים אמריקאיים.
3. צלעות ברביקיו (צלעות עם רוטב ברביקיו)
צלעות הן חלק בלתי נפרד מברביקיו אמריקאי מסורתי. בדרך כלל משתמשים בצלעות חזיר, אך ניתן להכין את המנה גם בצלעות בקר.
בדרך כלל הם מלווים בצ'יפס ותירס קלוי.
4. פנקייק (פנקייק)
בארוחת הבוקר פנקייק מסורתי לאמריקאי כמו לחם וחמאה לברזילאי.
הם נערמים בדרך כלל ומוגשים עם סירופ מסורתי שנקרא סירופ מייפל (בדומה למולסה), או עם פירות, ג'לי, שוקולד וסוגים אחרים של תוספות.
5. גבינת מק 'n' (מקרוני וגבינה)
המנה מורכבת מתערובת של ביצים וסוגים שונים של גבינות מתובלות ומומסות, המרכיבות רוטב שכולל אטריות מסוג מרפק.
יש הבוחרים להגיש את המעדן עם חתיכות קטנות של בייקון מטוגן שמפזרים על גבי הצלחת.
מנות אופייניות באנגליה
1. פיש אנד צ'יפס (פיש אנד צ'יפס)
המנה מורכבת מפילה דג מתובל, לחם ומטוגן, בליווי צ'יפס
לחלופין ניתן להגיש גם עם סלט ורטבים.
2. ארוחת בוקר אנגלית
אם אי פעם תישאר במלון וארוחת הבוקר היא ארוחת בוקר אנגלית, דעו שמחכה לכם מנה, המורכבת מביצים מטוגנות, בייקון ונקניק, לחם קלוי ושעועית אפויה. נכון, שעועית אפויה!
עם ארוחת בוקר כל כך דשנה, תוכלו לצאת לטייל בלי לדאוג לשעת הארוחה הבאה שלכם!
3. סקונס (סוג של לחם לחם)
מקורי מסקוטלנד, סקונס הם מאוד מסורתיים בתה אחר הצהריים האנגלי המפורסם.
הם עשויים מסוכר, קמח וחלב ומוגשים בדרך כלל עם ג'לי פירות אדומים.
4. פודינג קיץ
פודינג קיץ מיוצר באופן מסורתי בעונת השנה שאליה הוא מתייחס, שכן נכון לעכשיו קיימים המרכיבים העיקריים של מעדן זה: פירות אדומים.
המנה כוללת גם כמרכיבים: יין, לחם וסוכר.
5. מאפה קורני
המעדן הוא מעין מוצר מלוח המורכב מבצק סמיך עשוי תפוחי אדמה, קמח ובצל, במילוי רוטב בשר ופלפל קלוי.
למרות היותו במקור מאזור קורנוול (קורנוול), הוא נמצא בדרך כלל ברחבי אנגליה.
להשלמת לימודי האנגלית שלך, ראה גם:
- הרבה ורבים
- להוסיף וכל
- מעטים ומעטים
- כמה וכמה
