סרט פלסטיק PVC שקוף הוא אחת הדרכים המעשיות וההיגייניות ביותר להגן על מזון: הוא מאפשר לו לשמר את מאפייניו הפיזיים והכימיים. לדוגמא, הפרי שלך, כשהוא עטוף עם הסרט, לא יזדהם בריחות מקרר וגם לא יקבל מראה מצומק.
מה יהיה עקרון העבודה של סרט פלסטיק ועל איזה חוק מדעי הוא מבוסס?
אחד היתרונות של סרט המטבח השקוף, כידוע בשמו העממי, הוא שהוא נצמד לעצמו, מה שמאפשר לארוז אוכל בנפרד. ההסבר למאפיין סופר-דביק זה מקורו באלקטרוסטטיקה.
כשאתה שולף את גליל הסרט, כפי שמוצג בתמונה למטה, אתה מעביר אליו תשלום חשמל.
לאחר מתיחתו, לסרט זה יהיה מטען חשמלי, שיאפשר לו לדבוק בכל חומר שהוזרם.
גשו למבחן כדי להוכיח זאת! אם אתה מטיל ספק בחשמל הסטטי הזה, בצע את הפעולות הבאות: קח פיסת סרט ושחרר אותה לזמן מה. בעת השימוש בו תבחין כי אין עוד מטען חשמלי באורכו, ולכן הוא לא יידבק לשום דבר אחר.
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
צוות בית הספר בברזיל
סקרנות כימיה - כִּימִיָה - בית ספר ברזיל
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/principio-funcionamento-filme-plastico.htm