בבני אדם הובלת חומרי המזון מתרחשת הודות לדם, המובל על ידי מערכת הלב וכלי הדם לכל חלקי הגוף. ובצמחים? איך זה קורה? האם אי פעם חשבת גכיצד הצמח מעביר חומרים דרך גופו?
→ צמחים בכלי הדם ובכלי הדם
אנו יכולים לסווג צמחים לשתי קבוצות עיקריות: כלי הדם והווסקולרי. בצמחים avascular, לא נמצא מבנה מיוחד להובלת חומרים. בצמחים אלה חומרים עוברים מתא לתא, בתהליך שנקרא ריכוך. כדוגמה לצמחי כלי הדם, אנו יכולים להזכיר את הטחב, נציג הקבוצה בריופיטים.
כבר בצמחים הנקראים כלי דם יש מערכת המבצעת הובלת חומרים. עוברים מוצרים כמו מים, מלחים מינרליים וחומרים אחרים בדים מוליכים ונעים כתוצאה מתהליכים מסוימים, כגון נשיפה, המקדמת את הופעתו של כוח המעביר מים ומלחי מינרלים בגוף הצמח. אנו יכולים לומר, אפוא, כי בקבוצת צמחים זו קיימת מערכת כלי דם אמיתית.
→ בדים מוליכים
אנו יודעים ששני סוגים של מוהל מסתובבים בצמח: מוהל גולמי ומוהל משוכלל. הצבר הגולמי נוצר על ידי מלחי מים ומינרלים, וההלב המורכב מציג, בנוסף למים, חומצות אמינו, סוכרים ומוצרים אחרים. בנוסף להבדל בחיבור הצבר, כל אחד מסוגי הצבר הללו יועבר ברקמה אחרת.
מוהל גולמי מועבר באמצעות קסילם, ומוהל משוכלל מועבר על ידי פלואם. הצבר הגולמי עובר תמיד מכיוון השורש, בו נספגים מים ומלחים, אל חלקי הצמח האחרים. הצבר המורכב עוקב אחר הכיוון ההפוך, ומבטיח כי חומרי המזון המיוצרים על ידי הצמח מובלים לכל אברי הצמח.
אפשר להתבונן בקסילום ובפליאם בכל איברי הצמח של צמחי כלי הדם
קסילם הוא רקמה שיש לה כמה סוגי תאים, שממנו בולטים תאים המתמחים בנשיאת מים ומלחים מינרליים. תאים אלה מאופיינים בכך שהם נהרגים בבגרותם. בפלואם, מצדו, יש גם תאים המתמחים בהולכה, אך הם חיים בבגרותם.
שניהם קסילם וגם פלואם נמצאים בכל אברי הצמח. משמעות הדבר היא שאם אתה חותך סדין ומסתכל עליו במיקרוסקופ, אתה יכול לראות רקמות מוליכות. אותו דבר יקרה אם תנתחו למשל את השורש, הגבעול והפרח. התפלגות זו בכל איברי הצמח מאפשרת הובלה יעילה של חומרים ברחבי אורגניזם הצמח.
