שרשרת ערך היא מודל לבניית הפעילויות המבוצעות על ידי חברות, במטרה להבטיח את איכות השירות והמוצר המקסימלית ללקוח הסופי, בנוסף ליצירת יתרון תחרותי בשוק.
הרעיון של שרשרת הערך נוצר על ידי הפרופסור האמריקאי מייקל יוג'ין פורטר, המורכב מיצירת תרשים זרימה של קבוצות הפעילויות החיוניות עבור ה- להוסיף ערך למוצר או לשירות של חברה מסוימת.
בְּ שרשרת הערך של פורטר, כל שלב בתהליך פיתוח המוצר או השירות חיוני להערכתו המלאה, מהדרך כיצד נשמרים היחסים עם ספקי חומרי הגלם, לאופן המסירה של המוצר הסופי צרכנים.
באמצעות שרשרת הערך, החברה מסוגלת לזהות על שלבי הייצור האחראיים להוסיף ערך מוסף למוצר ולכן לפתח אסטרטגיה שעוזרת למנף את אלה מגזרים.
לפיכך, ניתן לתקן את התהליכים שאינם מוסיפים ערך כלשהו, הן כיעד לבנייה מחדש או לקיצוץ (הימנעות מבזבוז כסף וזמן ייצור).
על פי התוכנית שהציע פורטר, ניתן לחלק את שרשרת הערך לשתי קבוצות פעילויות עיקריות:
- פעילויות עיקריות: לוגיסטיקה פנימית; פעולות; לוגיסטיקה חיצונית; שיווק; מכירות; ושירות (לאחר מכירה).
- פעילויות תמיכה: רְכִישָׁה; פיתוח טכנולוגי; ניהול משאבי אנוש; ותשתית החברה.
למידע נוסף על המשמעות של שרשרת ערך עסקית וה 5 כוחות של פורטר.