מָהִיר éתַעֲנִיתכלומר ללכת בלי אוכל מאז יום קודםא. זה לא לאכול כלום במשך תקופה מסוימת.
לפעמים יש צורך לצום, למשל: לעבור כמה בדיקות רפואיות, להתכונן לניתוח, כמניעה, כי במהלך הרדמה המטופל יכול להקיא והקאה זו יכולה לעבור ישירות לסמפונות, מה שמפריע למעבר האוויר ואולי גורם למוות של המטופל. סבלני.
במובן הפיגורטיבי, צום הוא הימנעות ממשהו. זה ללכת לתקופה ארוכה בלי לממש או לתרגל פעילות מסוימת.
עבור הכנסייה הקתולית, נהוג לצום בימים מסוימים כעל תשובה. הקתוליות מבדילה בין צום להתנזרות. צום הוא היעדר מוחלט של אוכל ושתייה (למעט מים), והתנזרות היא הימנעות ממשהו שהוא חלק מתאוות בצע, מרצון.
במהלך הצום מוצע לקתולים את מעשה הצום, כדי שיוכלו לחוות את אותה חוויה כמו ישוע שצם במדבר. ביום שישי של התענית מוצעת גם התנזרות מבשר. ביום שישי הטוב וביום רביעי האפר מוצע צום ליום שלם.
מבחינתו של הפציפיסט ההודי, מהטמה גנדי היה סוג של מחאה נגד האלימות המופעלת נגד עמו.
יהודים צמים ביום הכיפורים (יום כיפור) ונשארים מהשקיעה יום עד השקיעה למחרת, בלי לאכול או לשתות כלום, אפילו לא מים.
מוסלמים צמים משחר עד דמדומים בחודש הרמדאן החגיגי, כדי שיימחקו על כל חטאיהם.