מה זה pH?

---

או pH מייצג את פוטנציאל יון המימן שיש לתמיסה, כלומר כמות הקטיונים ההידרוניום (H⁺ או H₃או⁺) שהוא התפזר בממיס.

כמות היונים של מֵימָן הוא משמש למדידת חומציות, נייטרליות או בסיסיות של תמיסה.

קביעת המדדים הללו התאפשרה רק כאשר מדענים כימיים הבינו כי מים הם פתרון יינון עצמי, כלומר מסוגל לייצר הידרוניומים (H⁺) והידרוקסידים (OH^–). לכן, בתמיסה מימית יהיו תמיד שני סוגי היונים.

ערכי התייחסות ל- pH

אתה ערכי pH מבוססים על קבוע יינון (קוו) של מים שהוא 10^-14 בטמפרטורה של 25 מעלות צלזיוס.

בטמפרטורה זו, ריכוז היונים של הידרוניום והידרוקסיד שווה, להיות 10^-7 mol / L לכל אחד.

מים [ח⁺] = [אה^–] = 10^-7

מכאן, ערכי ה- pH הוגדרו לנוע בין 0 ל- 14, כאשר pH 7 היה פתרון ניטרלי, כפי שקורה במים טהורים.

פתרונות עם ערכי pH נמוכים מ- 7 נחשבים לחומציים ואלו עם ערך pH גדול מ- 7 נחשבים לפתרונות בסיסיים או אלקליין.

סולם pH

לפיכך, אופי החומצה נקבע מימין לשמאל, באופן הולך וגובר, כלומר, ככל שערך ה- pH נמוך יותר, כך התמיסה תהיה חומצית יותר.

האופי הבסיסי נקבע משמאל לימין, בסדר יורד, כלומר, ככל שערך ה- pH גבוה יותר, הפתרון יהיה אלקליין יותר.

כיצד מחשבים pH?

או חישוב pH הוצע על ידי הדן סורן סורנסן (1868–1939) שהפך את ערכי ריכוז היונים לוגריתמים.

pH = - יומן [H⁺]

בואו נשתמש במים כדוגמה:

במים יש מוצר יוני 10^–14 mol²/ ל², אם אנו מיישמים את לוגריתם הביטוי שלה, יש לנו:

בדוק כמה קורסים בחינם

• קורס חינוך מקוון כולל בחינם
• ספריית צעצועים מקוונת וקורס למידה בחינם
• קורס משחקי מתמטיקה בגיל הרך מקוון חינם
• קורס סדנאות תרבות פדגוגיות מקוונות חינם

- יומן [H +] - יומן [OH-] = - יומן 10^-14

pH + pOH = 14

לָכֵן:

pH = 14 - pOH
pOH = 14 - pH

איך מודדים pH?

ידיעת ה- pH של תמיסה חשובה לשימושים מדעיים ויומיומיים, כמו למשל שמירה על איכות המים בבריכות השחייה ובאקווריומים.

ניתן למדוד את ה- pH של תמיסה באמצעות בדיקת אינדיקטור חומצה-בסיס או באמצעות מד.

• אינדיקטור בסיס חומצה: מדובר בסרטים צבעוניים המשנים את צבעם המציין את אופי הפתרון באמצעות קנה מידה שהוגדר בעבר על ידי היצרן. הנפוצים ביותר הם לקמוס ופנולפטלין.

pH - אינדיקטור חומצה

• מד צעדים: הוא מכשיר אלקטרוני המודד את המוליכות החשמלית של התמיסה וממיר אותו ל- סולם pH.

pH - מד צעדים

דוגמאות לפתרונות

תמיסות חומציות

• מיץ קיבה: pH 2.0
• מיץ לימון: pH 2.2
• חומץ: pH 3.0
• קפה: pH 5.0
• חלב פרה: pH 6.4

פתרונות בסיסיים או אלקליין

• דם אנושי: pH 7.35
• מי ים: pH 7.4
• נתרן ביקרבונט: pH 8.4
• חלב מגנזיה: pH 10.5
• אקונומיקה: pH 12.5

ראה גם:

• החדירות הסלקטיבית
• פלזמה בדם
• סינפסות

הסיסמה נשלחה לדוא"ל שלך.