ה מָקוֹר הוא מבנה המצוי בירקות הפועל בעיקר בקיבוע הצמח למצע ובספיגתו של מים ו מלח מינרלי. עם זאת ראוי לציין כי השורשים יכולים לבצע פונקציות אחרות, כגון פעולה כאיברי מילואים. אנו יכולים לזהות ארבעה חלקים עיקריים בהם: מכסה המנוע, אזור חלק, אזור פיליפרי ואזור מסתעף.
קרא גם: הובלת מים דרך גוף הירקות
מהו שורש?
השורש הוא איבר צמחי שתפקידו העיקרי הוא תמיכת צמחים וספיגת מלחי מים ומינרלים, אשר נלקחים, דרך עֵצָה, לחלקי האוויר של הצמח. מקורם ברצועת העובר, ולרוב אין להם קשרים וקניונים, כמו ב גבעולים, לא תכונה כלורופיל, והצמיחה מתרחשת לעבר מרכז ה כדור הארץ (גיאוטרופיזם חיובי).
בנוסף לפונקציות הקליטה והקיבוע, שורשים רבים הם גופי מילואים חשובים. בשורשים מסונתזים גם הם הורמונים מהצומח, כמו ציטוקינין, ואחרים מטבוליטים משניים.
השורש הראשון שמקורו בעובר נקרא ראשוני. בצמחים עם זרעים זה לא מונוקוטים, יש לנו אחד מערכת שורשים מסתובבת, עם שורש ראשוני, הנקרא שורש הציר, צומח לכיוון מרכז כדור הארץ ומציג השלכות, הנקרא שורשים לרוחב.
במונוקוטים, השורש הראשוני מתערער במהירות ומערכת השורשים מורכבת משורשים נלווים, הנוצרים מהגזע. מערכת זו נקראת
קסם והיא מאופיינת בכך שיש לה שורשים בעלי בסיס זהה לקוטר, ואין בולט יותר מהשני.אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
חלקי שורש
השורש מציג ארבעה חלקים בסיסיים: אזור התמודדות, חלק או מתיחה, אזור שעיר או קליטה, ואזור מסועף. בואו ללמוד עוד על כל אחד למטה:
שָׁבִיס: מבנה שנמצא בקצה השורש בעל צורת כובע או אצבעון ופועל להגנה על האזור המריסטמטי (בו מתרחשת חלוקה אינטנסיבית של התאים). מכסה המנוע, על ידי הגנה על האזור המריסטמטי, מבטיח צמיחת שורשים, שעלולה להיפגע אם מיקרואורגניזמים או חיכוך עם האדמה יפגעו באזור. תאי מכסה המנוע מסנתזים רירית, שמשמנת את השורש ומבטיחה חדירה טובה יותר ל קרקע, אדמה.
אזור חלק או מורחב: זהו חלק צעיר של השורש, בו לא נצפים השלכות או שערות סופגות. כפי שהשם מרמז, אזור זה הוא של התפרצות, עם עלייה ב תאים באורך. התארכות זו אחראית בעיקר לצמיחת השורשים באורכה וגם מבטיחה שהקודקוד נדחק עמוק יותר לקרקע.
אזור פיליפרי או ספיגה: בתוכה השערות הסופגות. הם חיוניים כדי להבטיח ספיגת מים רבה יותר ו חומרים מזיניםעם זאת, זה לא אתר הקליטה היחיד.
אזור סניף: בו יש לנו את החלק העתיק ביותר של השורש. בשלב זה אין עוד שערות סופגות. באזור זה נוצרים השורשים הצדדיים ולכן הוא נקרא אזור הסתעפות.
קרא עוד: אנטומיית עלים - חלקי עלים ותפקודים
סיווג שורשים לפי הסביבה בה הם מתפתחים
ניתן לסווג שורשים בדרכים שונות, אחד מהם הוא הסביבה בה ניתן למצוא אותם. על פי סיווג זה, שורשים יכולים להיות:
יַבַּשׁתִי: כשהם מתחת לאדמה, כמו אלה המוצגים בשעועית, גזר ו שורש סלק.
מֵימִי: כאשר הם מתפתחים שקועים במים, והם אופייניים לצמחי מים כמו חסה של מים.
אוויר: נמצא חשוף בחוץ, כגון שורשי סחלבים.
יודע יותר: צמחים אפיפטיים - חיים על צמחים אחרים, והסחלב הוא דוגמה להם
סוגים מיוחדים של שורשים
Haustories: נמצא בצמחים טפילים. הם פועלים באמצעות חדירת גזע הצמח המארח והוצאת החומרים הדרושים להם.
פנאומטופורים: הרחבות של מערכת השורש שצומחות כנגד כוח משיכה (גיאוטרופיזם שלילי), מחוץ לאדמה. הם נמצאים בצמחים החיים בקרקעות דלות חמצן, כגון מנגרובים, ופועלים בהבטחת אוורור הולם למפעל.
שורשי עוגן: שורשים אוויריים המבצעים את פונקציית התמיכה. הם מיוצרים על גבעולים וענפים של עצים רבים ולכן הם שורשים הרפתקניים. הם נמצאים בצמחים גבוהים וכבדים בחלקם העליון, כמו תירס.
חנק שורשים: כפי שהשם מרמז, הם חונקים את הצמח המארח. בתחילה צמחים אלה, הידועים בכינויו מטא-פאו, מתפתחים כאפיפיטים, וכאשר השורשים מגיעים לקרקע, הם מתחילים לעבות ולחנק את הצמח המארח. בנוסף, החלקים האוויריים מצלים על העץ המארח. כל התהליך הזה בסופו של דבר הורג את הצמח.
שורשי סיכות: נמצא בצמחים מטפסים. שורשים אלה שמקורם בגזע חשובים כדי להבטיח את קיבוע הצמח על תומכים שונים.
שורשים טבלאיים: נמצא בבסיס גזע העצים ומתפתח לקרשים גדולים, המבטיחים יציבות לצמח.
שורשים פקקים: בעלי יכולת לאחסן תרכובות אורגניות, כגון עֲמִילָן. רבים מהם משמשים במזון אנושי, כמו בטטה, סלק, גזר ו קסווה.
מאת ונסה סרדינה דוס סנטוס
מורה לביולוגיה
האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:
סנטוס, ונסה סרדינה דוס. "מָקוֹר"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/raiz.htm. גישה אליו ב -27 ביוני 2021.
