מה ההבדל בין ביצים לבנות וצהובות?

מה ההבדל בין ביצי עוף צהובות לבנות?

ההבדל בין ביצה לבנה לביצה צהובה הוא זן העוף.
בדרך כלל, תרנגולות המטילות ביצים צהובות גדולות יותר ואוכלות יותר, ואילו תרנגולות המטילות ביצים לבנות קטנות יותר ואוכלות פחות. הסיבה לכך היא שהרכב הביצה משתנה בהתאם לתזונת התרנגולת.

תרנגולות החופשיות וניזונות מתירס ודגנים אחרים, כמו עוף חופשי, מייצרות ביצים עם חלמון כהה יותר, מכיוון שיש ריכוז גבוה יותר של ברזל.
בניגוד לתרנגולות חקלאיות המייצרות חלמונים בצבע חיוור יותר, שכן הם מוזנים בהזנה וסוגים אחרים של מזון.

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)

חשוב להדגיש כי צבע הביציות תלוי אך ורק בגזע הציפור, ואילו כנרית מטילה ביצה בצבע כחלחל, שליו מטיל ביצה מנומרת.

סקרנות - בית ספר ברזיל

האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:

SCHOOL, צוות ברזיל. "ביצה של תרנגולת"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/ovos-da-galinha.htm. גישה אליו ב -27 ביוני 2021.