עותק הוא קיצור של "עותק" שפירושו בפורטוגזית "עותק פחמן" או בדרך כלל יותר "עם עותק". המונח משמש בעת שליחת דוא"ל כאשר המשתמש מתכוון לפרסם את תוכן הדוא"ל לנמענים שאינם הנמען הראשי.
המונח "פחמן" מקורו בנייר פחמן, נייר פחמן שיש בו שכבת דיו בצד אחד ויש לו פונקציה של העברת דיו כאשר לוחצים על הצד הנגדי. בכל התוכניות המתאימות לשליחה וקבלה של הודעות אלקטרוניות, כאשר המשתמש מחבר הודעה, ישנן אפשרויות שליחה: "אל" (או ל, באנגלית), Cc ו- Bcc (או עותק מוסתר, באנגלית).
בדרך כלל, כאשר דוא"ל נשלח לאדם בודד, הנפוץ ביותר להזין את כתובת הדוא"ל בשדה "אל". שדה "עותק" ישמש, למשל, בתקשורת מקצועית כאשר אותו מסר מעניין אחרים המעורבים בפרויקט. כתובות הממוקמות בשדה "עותק" יהיו גלויות לכל הנמענים.
אם המשתמש מתכוון להסתיר את כתובות הדוא"ל של נמענים אחרים, עליו לבחור באפשרות "עותק מוסתר" או "עותק מוסתר". כתובות הממוקמות בשדה "עותק מוסתר" לא יופיעו.