מאפייני החקלאות

נכון לעכשיו, הפעילויות המתבצעות באזור הכפרי אינן עוד בהכרח בעלי חיים וחקלאות, חלק מהפעילויות שינו את תצורת יחסי הייצור הכלכליים באזורים הכפריים. באזור הכפרי צמחו סוגים מסוימים של מפעלים, כגון: מלונות חווה, מכוני ספא, מרפאות מנוחה, מועדוני דייגים, תיירות אקולוגית וכו '.
אגרוסיסטמס
התמזג בסוגי הגידול או היצירה שיופקו מיני הצמחים ו / או גזעי בעלי החיים, כמו גם טכניקות המעורבות בייצור חקלאי או בעלי חיים, בנוסף לניתוח גודל הנכסים הכפריים והרמה הטכנולוגית.
סיווג אגרוסיסטמס
נכסים כפריים מסווגים לפי הרמה הטכנולוגית המיושמת על בעלי חיים וחקלאות, ולכן Agrosystems יכולים להיות:
משק חי מסורתי: גידול בקר ללא דאגה לגנטיקה, בריאות בעלי חיים, איכות מרעה, בעלי החיים גדלים בחינם בשטחים גדולים מבלי לקבל טיפול רב יותר ועם נמוך פִּריוֹן.
משק חי מודרני: וגידול המבוסס על טיפול בגנטיקה, ניתוח היתרונות של גידול גזע מסוים, שימוש בתרופות, בנוסף למעקב על ידי וטרינר. במערכת רבייה זו, האזור הפסטורלי מורכב ממרעה איכותי עם רמת פריון גבוהה.
חקלאות מסורתית: זהו גידול של יבול מסוים ללא שימוש בחומרי הדברה, הזרעים אינם נבחרים, אין תיקון אדמה, הטכניקות הנהוגות הן ראשוניות, כמו מחרשה רתומה לבעלי חיים, עם ייצור נמוך בגלל היעדר מוֹדֶרנִיזָצִיָה.


חקלאות מודרנית: מדובר בעיבוד אינטנסיבי, כלומר בפריון גבוה על אדמה פחות מעובדת, זאת מכיוון שהייצור בנוי על פי הטכניקות והמכונות המודרניות ביותר. בייצור מסוג זה, תיקון הקרקע מתבצע תחילה, תחזיות מזג האוויר נצפות לביצוע השתילה, הזרעים נבחרים, חסינים מפני מזיקים והם גם מותאם לאקלים, יישום דשנים, בנוסף למעקב על ידי אגרונום, עבודות הנטיעה והקטיף מתבצעות על ידי טרקטורים וקצירנים מודרניים, ומבטיחים גבוהה פִּריוֹן.
Agrosystems מנותחים גם על פי גודל הנכסים הכפריים, שיכול להיות: latifundium (נכסים כפריים גדולים עם יותר מ 200 דונם), חוות קטנות (הן נכסים קטנים ובינוניים אזורים כפריים).
מטעים
הם נכסים כפריים חד-תרבותיים גדולים, כלומר הם מטפחים יבול אחד עם ייצור המיועד לייצוא. המטעים הם ירושות מהתקופה הקולוניאלית של כמה מדינות אמריקה, אפריקה ואסיה, שכן בתקופה הקולוניאלית הם היו אחראים לייצור מוצרים טרופיים שזכו להערכה רבה באירופה. על המטעים העבודה הייתה עבדה, וניצלה שחורים שהובאו מאפריקה.
חקלאות נודדת
סוג זה של חקלאות מורכב מנטיעת גידולים גדולים, בהם השטח המעובד נשרף או מסירים את הצמחייה, אמצעי הייצור הם ראשוניים, הקרקעות בדרך כלל דלות; כאשר האזור המעובד אוזל, מחפשים אזור אחר.
ייצור החקלאות המשתנה מכוון לספק את השוק המקומי, אך הכוונה העיקרית היא קיום.
גינון חקלאות
נהוג בעיקר בגידול אורז (נטיעת אורז), מנהג זה התרחש כבר כמה מאות שנים באסיה.
השטחים המעובדים הם חוות קטנות והעבודה היא ידנית ומוקפדת מאוד (ומכאן השם גינון), הייצור ממוסחר עם האוכלוסייה.
רעיית נוודים
הוא מורכב מייצור נרחב של בעלי חיים, החיות נלקחות ללכת בשבילים בחיפוש אחר אוויר המציע מים ושטחי מרעה, תנועה זו קבועה. הייצור, בדרך כלל נמוך מאוד, מיועד לאחזקת משפחות (קיום) והשאר נמכר בשוק.
מהפכה ירוקה
המהפכה הירוקה הייתה אבולוציה טכנולוגית שהתרחשה באזורים כפריים משנות ה -60 ואילך, שהתאפשרה על ידי הגידול הטכנולוגי שהעדיף ייצור בקנה מידה גדול. הכוונה העיקרית בהגדלת אספקת המזון הייתה להילחם ברעב, סברו שאם ייצור מזון יציע עודף גדול, ניתן יהיה להקל על בעיית הרעב.
המהפכה הירוקה כללה פיתוח ביוטכנולוגיה לייצור מגוון גדול יותר של דגנים, בתקופה זו החלו גם שימוש בדשנים לתשואה טובה יותר של ירקות.

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)

המהפכה הירוקה לא הצליחה לחסל את בעיית הרעב, למרות שהפחיתה את הבעיה במדינות אסיה.
חיסול מוחלט של רעב באמצעות הגדלת אספקת המזון בלבד הוא בלתי אפשרי, כי מה השימוש שיש בהצעה ובשפע מלאי, אם לרוב האנשים הרעבים הכנסה נמוכה מאוד, יתר על כן האוכל נמכר ולא מוצע חינם.

המהפכה הירוקה העדיפה גידול בייצור, אך מצד שני היא גרמה להאצה של אי שוויון בקרקעות, לנכסים הכפריים הגדולים היו המשאבים הכספיים למודרניזציה ולהתעדכן בטכניקות וטכנולוגיות חדשות, נכסים קטנים כבר לא נכללו בתהליך המודרניזציה, בגלל היעדר תמיכה כספית ו טכנאי.

הפקעה מתרחשת לעיתים קרובות אצל הבעלים הקטנים הללו, המפיק מוצא את עצמו בחובות, כדי לתקן את שלו חובות נאלצים למכור את הנכסים שלהם, לפעמים בעלי הקרקע הם שמבצעים את הרכישה, ומגדילים עוד יותר את רכושם לטיונדיום.
מנקודת מבט סביבתית, התפתחות החקלאות בעשורים האחרונים גרמה לשינויים עמוקים בסביבה, כמו למשל התרוששות ואובדן טונות של אדמה, זיהום, הופעת סחף, זיהום מקורות מים הנגרמים על ידי חומרי הדברה, יצירת חדש שטחי עיבוד עם פינוי כיסוי הצמחייה הטבעית ושורה של בעיות אקולוגיות חמורות הנובעות מעיסוק בחקלאות מוֹדֶרנִי.
עסקי חקלאות
עסקי חקלאות (מאנגלית, עסק חקלאי), שפירושם בפועל "חקלאות עסקית", הוא המונח המשמש לתיאור מיזוג בין ייצור ראשוני של חקלאות ובעלי חיים עם התעשייה, שם עיבוד או תיעוש של מוצרים מהמקום חַקלָאוּת. דוגמאות לתעשייה חקלאית (Agribusiness): חלב, בית מטבחיים, תעשיית טקסטיל, בין היתר.
Agrosystems אלטרנטיביים
הוא מייצג צורת ייצור נכונה מבחינה אקולוגית בכדי להקל על בעיות חברתיות וסביבתיות. במערכת זו, המטרה היא לחסל חומרי הדברה, המכונים ייצור אורגני, כיום המוצר האורגני השיג א ערך גבוה יותר, המחיר הגבוה יותר נובע מאיכות המוצרים, מכיוון שהם בריאים יותר, אין תוספת של חומרים כימיים, שכן המאבק במזיקים ובדשנים מיוצר עם שליטה ביולוגית, כלומר, חומרים שאינם מזיקים לגוף ול טֶבַע.

ייצור אלטרנטיבי נוהג בפוליקולטוריות (טיפוח של מספר תרבויות), לעולם לא מונו-תרבות (טיפוח תרבות אחת). המטרות הן אוכל בריא ואיזון סביבתי, הפחתת יציאה כפרית ואבטלה.
למרות הצמיחה של הייצור האורגני, החקלאות המודרנית ככל הנראה לא תתעלה, מכיוון שייצור אורגני מציע מוצרים בריאים, אך התוצאה נמוכה ואם נחשוב על אוכלוסיית העולם המונה 6 מיליארד אנשים בעולם, לא ניתן יהיה להגביל את הייצור אורגני.

___________________
* נקודות זכות: AFNR / http://www.shutterstock.com/

מאת אדוארדו דה פרייטאס
בוגר גיאוגרפיה
צוות בית הספר בברזיל

גיאוגרפיה כללית - גֵאוֹגרַפיָה - בית ספר ברזיל

החטיבה האזורית של ברזיל

החטיבה האזורית של ברזיל

ברזיל מחולקת לחמישה אזורים: צפון, צפון מזרח, מערב התיכון, דרום מזרח ודרום.27 מדינות הפדרציה מקובצ...

read more
אירופה: מפה, מדינות, כלכלה, אקלים וצמחייה

אירופה: מפה, מדינות, כלכלה, אקלים וצמחייה

ה אֵירוֹפָּה היא יבשת הנמצאת בחצי הכדור הצפוני של כדור הארץ. הוא כולל שטח כולל של 10,498,000 ק"מ2...

read more
הכל על טורקיה: נתונים כלליים, כלכלה ותרבות

הכל על טורקיה: נתונים כלליים, כלכלה ותרבות

טורקיה, השם הרשמי רפובליקת טורקיה, היא א מדינה חוצה יבשות. הסיבה לכך היא שהוא ממוקם ב שתי יבשות: ...

read more
instagram viewer