בסיס הוא כל חומר שבתמיסה מימית עובר דיסוציאציה יונית, ומשחרר את אניון ה- OH- (הידרוקסיד).
דיסוציאציה יונית קשורה להתנהגות של בסיסים בנוכחות מים. דוגמא: סודה קאוסטית (NaOH) היא חומר מוצק שבמגע עם מים משחרר יוני Na+ ואה- המתמוססים עקב משיכת הקטבים השליליים והחיוביים של מולקולת H2או לפיכך, בסיסים הם חומרים המורכבים משילוב של קטיון (בדרך כלל מתכת) עם אניון ה- OH-.
אחד המאפיינים של הבסיסים הוא טעמם העפיץ, אשר "קושר" את הפה, כלומר הוא מפחית את הרוק.
כמו חומצות, גם בסיסים מוליכים זרם חשמלי כאשר הם מומסים במים. אינדיקטורים פנולפטלין (פתרון) ונייר לקמוס משנים צבע גם בנוכחות הידרוקסידים. פנולפטלין חסר צבע הופך לאדום; נייר לקמוס אדום הופך לכחול: תגובות הפוכות לאלו שרואים במקרה של חומצות.
בואו נראה את הבסיסים העיקריים:
נתרן הידרוקסידי (NaOH): ידוע גם בשם סודה קאוסטית, חומר זה משמש לייצור סבון, צלופן, חומרי ניקוי ומזהון, מוצרים לפינוי כיורים וניקוזים, וגם בתהליך הפקת עיסות בתעשיות הנייר, וכו '
מגנזיום הידרוקסיד (Mg (OH)2): הוא קיים בתמיסה המשווקת בשם "חלב מגנזיה", מוצר המשמש כחומר משלשל ונוגד חומצה בקיבה.
סידן הידרוקסיד (Ca (OH)2): המכונה סיד מיובש או סיד מרווה, חומר זה משמש בבנייה אזרחית: בהכנת מרגמה (חול + סיד) ובסיד הלבנה (ציור סיד); תעשיות הסוכר השתמשו בסידן הידרוקסיד לטיהור סוכר נפוץ.
אמוניום הידרוקסיד (NH4OH): חומר זה מתקבל בתמיסה מימית של גז אמוניה ונמכר כאמוניה. הוא משמש לייצור מוצרי ניקיון ביתיים, בפיתוח סרטי צילום, בחומרי ניקוי, בתעשיית הטקסטיל וכו '.
אשלגן הידרוקסיד (KOH): המכונה אשלג קאוסטי ומשמש להלבנה, לייצור סבונים רכים ולעיבוד מזונות מסוימים.
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
