מים הם חומר בעל תכונות מעניינות רבות המועילות מאוד לחיים, אחת מהן היא שלהן מתח שטחי.
ה מתח פני המים הוא תוצאה של קשרי מימן, שהם כוחות בין-מולקולריים הנגרמים על ידי משיכתם של מימנים ממולקולות מים מסוימות (שהן הקטבים החיוביים (H+) עם החמצנים של מולקולות שכנות (שהן הקטבים השליליים (O-)).
עם זאת, הכוח האטרקטיבי של מולקולות על פני המים שונה מהכוח המתרחש בין המולקולות מתחת לפני השטח. הסיבה לכך היא שהאחרונים נמשכים למולקולות מים אחרות לכל הכיוונים: למעלה, למטה, שמאלה, ימינה, קדימה ואחורה. המשמעות היא שהם מושכים זה את זה בכוח שווה.
באשר למולקולות פני השטח, אין מולקולות מעליהן, ולכן קשרי המימן שלהן מוגבלים למולקולות בצד ומתחת. חוסר השוויון הזה באטרקציות על פני השטח יוצר כוח על מולקולות אלה וגורם להתכווצות הנוזל, וגורם ל נקרא מתח פני השטח, שעובד כשכבה דקה, כסרט, או כאילו מדובר בקרום אלסטי דק על פני השטח. מהמים.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
מתח הפנים של המים הוא הגבוה ביותר מכל הנוזלים, השווה ל 7.2. 109 לא. M-1.
זה מסביר כמה תופעות. ביניהם, העיקריים הם:
- הצורה הכדורית של טיפות מים:
- יש חרקים שיכולים ללכת על מים. אפילו באגמים ישנן שתי קהילות של מיקרואורגניזמים: הנאוסטונים, שהם חיידקים, פטריות ואצות; והפלוסטונים, שנוצרו על ידי צמחים מעולים וכמה בעלי חיים קטנים, כמו זחלים וסרטנים. קהילות אלה מתקיימות על ידי מתח השטח של המים.
- תופעה זו מסבירה גם מדוע חפצים קטנים, כגון סכין גילוח וקליפים (אשר עשויים פלדה ולכן יש להם צפיפות משוערת של 8 גרם / ס"מ3), אל תשקע כאשר אתה ממוקם אופקי מעל מים.
מאת ג'ניפר פוגאצה
בוגר כימיה
האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:
FOGAÇA, ג'ניפר רושה ורגס. "מתח מים עיליים"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/tensao-superficial-agua.htm. גישה אליו ב -28 ביוני 2021.
כִּימִיָה
זיהום מים, היבטים פיזיים של מים, היבטים כימיים של מים, היבטים ביולוגיים של מים, פסולת תעשייתית, מתכות כבדות, מי שתייה, חומר אורגני, עכירות מים, ביוב.
