במשך שנים רבות, האינטראקציה בין א אֶנזִים והמצע שלו תואר על ידי המודל "נעילת מקשים". עם זאת, מחקרים הראו כי מנגנון זה לקוי, מה שהוביל למודל חדש: ה- תאוריית התאמה מושרה.
על פי מודל נעילת המפתחות שהציע אמיל פישר בשנת 1894, אנזים ומצעו משלימים. אנזימים מציגים אזור מסוים (אתר פעיל) שבו המצע מתאים. התאמה זו מתרחשת בגלל הקשרים שנוצרו בין המצע ושרשראות הצד של חומצות האמינו באתר הפעיל. זה יהיה כאילו כל מצע משתלב בצורה מושלמת באנזים יחיד, כמו שמשתמשים במפתח לפתיחת מנעול מסוים (ראה איור למטה).
התבונן היטב בדגם נעילת המקשים, שבו המצע משתלב בצורה מושלמת באתר הפעיל
על פי מודל זה, גם האנזים וגם המצע הם גורמים נוקשים, כלומר אין להם גמישות ולכן, לתגובות אנזימטיות יש ספציפיות גבוהה. עם זאת, מחקרים מוכיחים כי לאנזימים יש גמישות מסוימת, המאפשרת מגוון קונפורמציה. יתר על כן, עבודות מסוימות מוכיחות שהמצע יכול לגרום לשינויים כאלה.
אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)
לאור ממצאים אלה, הוצע תאוריית התאמה מושרה (כושר מושרה) מאת Koshland et al. בשנת 1958. על פי תיאוריה זו, המצע מסוגל לגרום לשינוי קונפורמציה של אנזים. שינוי זה יכול להיות מועבר לאנזימים סמוכים, ובכך להבטיח שהם מבצעים את תפקיד קטליטי.
על פי מודל ההתאמה המושרה, המצע גורם לשינויים באנזים
תיאוריית ההתאמה הנגרמת מרמזת אפוא כי האינטראקציה בין האנזים למצע אינה תהליך מדויק ופשוט כפי שדמיינו בעבר. עם זאת, ראוי לציין כי מודל זה אינו יכול להסביר את הספציפיות הגדולה שנצפתה בתגובות אנזימטיות.
מאת אמא ונסה דוס סנטוס
האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:
סנטוס, ונסה סרדינה דוס. "תורת ההתאמה המושרה"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/teoria-encaixe-induzido.htm. גישה אליו ב -28 ביוני 2021.
