מבני הפרשה של הירק

לירקות יש כמה מבנים המסוגלים להפריש חומרים. הפרשות אלה, אשר יכולות להשתחרר לסביבה החיצונית או לחלק הפנימי של הצמח, הן בעלות הפונקציות המגוונות ביותר. ניתן להתאים את תאי ההפרשה וכך ליצור את מה שמכונה אידיובלסטים או אפילו ליצור מבנים רב-תאיים כגון טריכומותכל האלמנטים הללו נקראים, ללא קשר לסוג מורפולוגי מבנים או בלוטות הפרשה.

אנו יכולים לסווג מבני הפרשה בכמה דרכים. בטקסט זה נחלק מבנים אלה לשתי קבוצות:

מבנים המפרישים מעט חומרים מהונדסים;

⇒ מבנים המסנתזים חומרים המופרשים.

→מבנים המפרישים מעט חומרים מהונדסים

• hydathodes

הידרודות אחראיות לתהליך שנקרא בירה. מבנים אלה, הנמצאים בשולי העלים, מסלקים מים בצורתם הנוזלית. תהליך זה מתרחש כאשר הימים הם עם לחות יחסית גבוהה, שיעורי זרימה נמוכים והשקיה טובה.

• הנקטריות

הנקטריות, כשמו כן הוא, הם המבנים המייצרים צוף, חומרים עשירים בסוכרוז, גלוקוז ופרוקטוז. מצופים נמצאים בחלקים שונים בגוף הצמח, ומקור החומר שיש להפריש הוא פלואם וצילן. ניתן לסווג את הנקטריות כחוץ-פרחוני ופרחוני. ה- Extrafloral קיים בחלקים צמחיים ורבייה, למעט בפרח, והפרח מוגבל ל פֶּרַח.

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)

• בלוטות מלח

מבנים אלה נמצאים בצמחים החיים בסביבה מלוחה. הם מונעים הצטברות מזיקה של מינרלים בירק, ומפרישים עודפי מלח בצורה של תמיסת מלח..

→מבנים המסנתזים חומרים המופרשים

• בלוטות עיכול

צמחים טורפים יש בלוטות המתמחות בייצור אנזימי עיכול, כגון אסטרזות, פוספטאזות חומציות ופרוטאזות. תאי בלוטת העיכול יכולים להפריש אנזימים ולספוג מחדש את המוצר מהחומר המתעכל, ולשלב אותו מחדש בחילוף החומרים של הצמח.

• מוצרי חלב

Laticifers הם מבנים המתמחים בייצור לטקס, חומר בעל הרכב כימי שונה בהתאם למין שנותח. באופן כללי, לטקס מגן על הצמח מפני צמחי תבלין ותקיפה על ידי מיקרואורגניזמים אחרים.

• טריכומות צורבות

טריכומות מייצרות הפרשות הגורמות לתגובות אלרגיות. Trichomes אלה משמשים צורות הגנה חשובות עבור הצמח, ומונעים עשבי תיבול.

בנוסף למבנים אלה שהוזכרו כבר, נוכל להזכיר את אלה המפרישים תרכובות פנוליות, חומר ליפופילי, ריריות ומסטיקים.. בדרך כלל, מבנים אלה קשורים להגנת המפעל. התרכובות הפנוליות, במקרים של לחץ מים, מבטיחות את מבנה התא.

מאת אמא ונסה סרדינה דוס סנטוס

האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:

סנטוס, ונסה סרדינה דוס. "מבני הפרשת ירקות"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/estruturas-secretoras-vegetal.htm. גישה אליו ב -28 ביוני 2021.