מָהִיר זה ה המצב של מי שלאמזין מהיום שלפני. זה מצב של התנזרות חלקית או מוחלטת ממזונות, בפרק זמן מסוים. להיות בצום זה להיות בלי לאכול שום אוכל במשך שעות ארוכות. צום הוא תרגול צום.
צום הוא נוהג שנמצא בשימוש נרחב על ידי כמה דתות, המורכב מהתנזרות ממזון, שיכולה להיות מוחלטת, כאשר במהלך תקופה מסוימת, חסיד נמנע מכל אוכל, או מתענית חלקית, שבה בימים מסוימים נמנע מסוג אוכל מסוים, כדי לקיים טקס של תְשׁוּבָה.
עבור הדת הקתולית, יום שישי הטוב הוא היום בו המאמינים חייבים להקריב את הצום ולא לאכול בשר. מבחינת הדת, צום הוא דרך להימנע מעונג הבשר האדום ולחפש בתפילות את שיתוף סבלו של ישו, המועבר על הצלב.
עבור היהודים, יום הכפרה, אחד המועדים החשובים ביותר ביהדות, נחגג בתרגול של צום מלא וחגיגות דתיות. צום נצפה מהשקיעה יום אחד עד השקיעה למחרת.
המוסלמים צמים משחר ועד השקיעה בימי החג של הרמדאן, כך שכל חטאיהם נסלחים. זה נחשב זמן של התחדשות אמונה.
במובן הפיגורטיבי, צום עובר קיפוח או הימנעות ממשהו.