סוגי החלבונים העיקריים

חלבונים מסווגים על פי צורה ותפקוד, הפועלים על מערכות ואיברים בגוף האדם, באופן הבא:
כרומופרוטאינים → חלבונים המקנים מאפיינים פיגמנטריים.
גליקופרוטאינים → חלבונים הקשורים לקבוצות פחמימות, נפוצים בגלוקוקליקס.
ליפופרוטאינים → חלבונים הקשורים לקבוצות ליפידים.
נוקלאופרוטאינים → חלבונים עם פונקציות המיועדות במיוחד לפעילויות המתרחשות בגרעין.
חלבונים אנדוקריניים → חלבונים עם פעילות הורמונלית, למשל, אינסולין, המשתתף בהורדת רמת הסוכר בדם.
גלובין → חלבון המרכיב את מולקולת ההמוגלובין.
אלבומין → חלבון חשוב בתזונת העוברים.
פיברינוגן → רכיב חלבון בפלסמת הדם, משתתף בתהליך הקרישה.
קראטין → חלבון המשתתף במבנה הציפורניים והשיער.
קולגן → חלבון שנמצא בעור ובסחוס האנושי, ומספק גמישות.

אל תפסיק עכשיו... יש עוד אחרי הפרסום;)

מאת קרוקמברגה פונסקה
בוגר ביולוגיה
צוות בית הספר בברזיל

בִּיוֹכִימִיָה - ביולוגיה - בית ספר ברזיל

האם תרצה להתייחס לטקסט זה בבית ספר או בעבודה אקדמית? תראה:

RIBEIRO, קרוקמברגה האלוהי קירק דה פונסקה. "סוגי החלבונים העיקריים"; בית ספר ברזיל. אפשר להשיג ב: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/os-principais-tipos-proteicos.htm. גישה אליו ב -28 ביוני 2021.