לחץ אדים של נוזל הוא הלחץ המרבי שמפעילים האדים שלו, כאשר מגיעים לאיזון הדינמי בין שלבי הנוזל לגז.
נניח שיש לך חומר שאינו נדיף מומס בממיס נדיף, למשל מים ומלח. האם נוזל זה יתנהג כאילו היה במצב טהור? במקרה זה, למים טהורים יהיה מתח אידוי מקסימלי גבוה יותר, האם אתה יודע מדוע? נוזל, בהיותו טהור, מתאדה ביתר קלות.
נניח שכמות המלח המומס בתמיסה הנ"ל היא 10%, אנו יודעים כי המלח אינו נדיף ולכן המתח המופעל הוא אך ורק מים, אלא בהכרח אדי מים. המלח של 10% הקיים בתמיסה מונע את אידוי הנוזל להיות מהיר, ואז נקבע שלחץ אדים מקסימלי זה נמוך ב -10% מזה של מים טהורים.
המאפיין החוקר את הורדת לחץ האדים המרבי הנגרם על ידי תוספת מומס נקרא טונוסקופיה.
מאת ליריה אלבס
בוגר כימיה
צוות בית הספר בברזיל
ראה עוד!
לחץ אטמוספרי - לחץ שמופעל על ידי האוויר
פתרון - היבטים איכותיים
פתרונות - פיזיקוכימיים
כִּימִיָה - בית ספר ברזיל
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/pressao-vapor-solucoes.htm