Lo studio della fusione

Il fenomeno della fusione si verifica quando una sostanza riceve calore da una sorgente.

Una sostanza si dice cristallina quando fonde bruscamente ad una certa temperatura, mentre la sostanza no il cristallino si ammorbidisce gradualmente durante la fusione, diventando pastoso e poi liquefandosi completamente.
Durante la fusione, una sostanza cristallina obbedisce alle seguenti leggi:

1° Legge: a pressione costante, la fusione di una sostanza cristallina avviene a temperatura costante.

La fusione o solidificazione di una sostanza cristallina è quella in cui le fasi solida e liquida compaiono l'una in presenza dell'altra.

2° Legge: per una data pressione, ogni sostanza ha la sua temperatura di fusione.

Ciò significa che la temperatura di fusione di ciascuna sostanza varia al variare della pressione.

La maggior parte delle sostanze, durante la fusione, aumenta di volume. Esistono però sostanze che si comportano in modo inverso, come l'acqua, il bismuto, il ferro e l'antimonio.

Le sostanze che aumentano di volume durante la fusione, quando subiscono un aumento di pressione, hanno le loro temperature aumentano, mentre quelli che diminuiscono di volume, hanno la loro temperatura diminuita, se c'è un aumento di pressione.

Di Kléber Cavalcante
Laureato in Fisica

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