voi plasto, chiamato anche plastidi, sono strutture presenti nelle cellule vegetali che rappresentano una delle principali differenze tra queste cellule e le cellule animali. Sono organelli che hanno il proprio DNA e sono in grado di replicarsi. Si ritiene che i plastidi, così come i mitocondri, sono i risultati di relazioni simbiotiche.
Questi organelli a doppia membrana sono disponibili in una varietà di forme e dimensioni. I plastidi hanno una matrice che prende il nome stroma, dove un complesso sistema di membrane chiamato tilacoidi. Sono legati a diverse funzioni, come la fotosintesi e la produzione di aminoacidi e acidi grassi.
Possono essere classificati in base al pigmento che hanno o in base alla sostanza che accumulano. In generale, possiamo classificare i plastidi in tre gruppi:
- Cloroplasti;
- Cromoplasti;
- Leucoplasti.
voi cloroplasti sono i plastidi più conosciuti, dopotutto sono il sito di fotosintesi. Inoltre, sono legati alla sintesi di aminoacidi e acidi grassi. Sono in grado di muoversi all'interno della cellula, posizionandosi nel modo migliore per catturare la luce. Sono caratterizzati dalla presenza di clorofilla al loro interno, oltre ai carotenoidi. Sono plastidi verdi, poiché i carotenoidi finiscono per essere mascherati dalla clorofilla. Questo plastide ha una forma discoidale e, nella sua matrice, è possibile vedere l'organizzazione dei tilacoidi discoidi in pile. Questa organizzazione si chiama
granum, e il suo insieme si chiama i soldi. Esistono anche tilacoidi che interconnettono queste cellule (tilacoidi stromali), formando così una rete ampia e complessa.Non fermarti ora... C'è dell'altro dopo la pubblicità ;)
voi cromoplasti sono quelli che accumulano carotenoidi e di solito mancano di clorofilla. Il suo colore varia dal giallo al rosso. La sua funzione principale non è quella di svolgere la fotosintesi, come i cloroplasti, essendo imparentati principalmente con l'attrazione di impollinatori e dispersori, poiché si trovano a dare colore al color petali e frutti.
voi leucoplasti non hanno pigmenti, il loro sistema di membrane interne non è molto elaborato e funzionano immagazzinando sostanze. Il suo nome cambia in base alla sostanza che si trova al suo interno:
- Amiloplasti: Accumulo di amido;
- Proteinoplasti: accumulano proteine;
- Elaioplasti o oleoplasti: accumulano sostanze lipofile.
Tutti i plastidi citati possono originare da organelli incolori a matrice con pochi tilacoidi, i cosiddetti proplastidi. Inoltre, i plastidi mostrano una notevole facilità di conversione in diversi tipi. Un cromoplasto può essere formato da un cloroplasto, per esempio.
Si vede, quindi, che i plastidi hanno importanti funzioni per la pianta. Senza di essi le piante non sarebbero in grado di svolgere il processo di fotosintesi, rendendo impossibile, ad esempio, la loro sopravvivenza.
Di Ma. Vanessa dos Santos
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SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Plasto"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/plastos.htm. Consultato il 27 giugno 2021.