IL La malnutrizione è un grave problema di salute pubblica in tutto il mondo., essendo considerata la seconda causa di morte nei bambini di età inferiore ai cinque anni nei paesi in via di sviluppo. Questa carenza alimentare può essere definita come un'insufficienza di nutrienti essenziali.
La presenza di persone malnutrite è comune nei luoghi in cui le persone vivono Povertà estrema e anche nelle regioni che soffrono di guerre e altri tipi di conflitto, poiché la popolazione finisce isolata e ha difficoltà di accesso al cibo. La malnutrizione, tuttavia, non si verifica solo nelle persone che non hanno accesso a cibo sano. È importante notare che anche questo problema colpisce le persone malate che non possono assorbire in modo soddisfacente i nutrienti dal cibo. Questo è comune nei pazienti con diarrea grave, anoressia o con malattie come cancro e HIV.
Una persona malnutrita soffre di diversi problemi, soprattutto per quanto riguarda la propria sistema immunitario, che è molto fragile e, quindi, non può impedire al paziente di contrarre malattie. Inoltre, la malnutrizione genera grandi
perdita di massa muscolare e grasso, ritardo della crescita, cambiamenti psicologici, perdita di colore dei capelli, rughe della pelle, anemia, alterazioni ossee, tra gli altri problemi. Nei bambini è importante ricordare che il lo sviluppo mentale e fisico è seriamente compromesso..Per la diagnosi di malnutrizione, normalmente, il medico o il nutrizionista valuta le condizioni cliniche del paziente, analizzando nel dettaglio ogni sintomo. Una volta fatta la diagnosi, è importante iniziare il trattamento il prima possibile per evitare gravi complicazioni e persino la morte. Per curare una persona malnutrita è necessario effettuare una rieducazione alimentare e trattare, quando la causa è patologica, il problema che porta alla malnutrizione.
Secondo il Ministero della Salute, avere un mangiare sano, è importante:
- Consumare almeno tre pasti e due spuntini al giorno;
- Mangiare cereali, tuberi e radici;
- Mangiare verdure, verdure e frutta;
- Mangiare riso e fagioli almeno cinque volte a settimana;
- Consumare latte e latticini, carne, pollame, pesce o uova;
- Mangiare solo una porzione di olio, burro o margarina;
- Evitare bibite e succhi industriali, torte, biscotti ripieni e altri dolci;
- Diminuire la quantità di sale nella dieta;
- Bere almeno due litri di acqua al giorno;
- Rendi la vita più sana, esercitando ed eliminando le dipendenze come il fumo e l'alcol.
Dritta:Le diete estreme con la privazione di alcuni tipi di cibo possono innescare problemi di malnutrizione. Prima di iniziare una dieta, consulta un nutrizionista.
Di Ma. Vanessa dos Santos