Concimi organici e inorganici. Uso di fertilizzanti nelle piantagioni

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Per svilupparsi, la pianta estrae dal suolo macronutrienti e micronutrienti, che sono composti da atomi di elementi chimici che compongono i suoi tessuti. I micronutrienti vengono consumati in piccole quantità, mentre i macronutrienti vengono consumati in su larga scala e sono composti principalmente da carbonio, idrogeno e ossigeno, ottenuti per mezzo di anidride carbonica (CO2) presente nell'aria e nell'acqua (H2O).

Altri elementi essenziali per la crescita delle piante sono: zolfo, azoto, fosforo e potassio. Questi nutrienti vengono rimossi dal terreno e poi, quando le piante muoiono, si decompongono e ritornano questi nutrienti al suolo, che consentirà ad altre piante di utilizzare questi nutrienti per Cresci.

Gli elementi chimici rimossi dal terreno consentono lo sviluppo delle piante

Tuttavia, l'essere umano interferisce in questo ciclo, mietendo i raccolti. Quindi, con il passare del tempo, le sostanze nutritive presenti nella terra scompariranno, impoverendo il terreno, che non può più essere utilizzato per la semina. Pertanto, è necessario che l'uomo stesso arricchisca il suolo con questi nutrienti. Questo è fatto attraverso

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fertilizzanti, Quello può essere organico o inorganico.

Vedi sotto cosa differisce questi due tipi di fertilizzanti e quale è considerato il migliore:

  • Fertilizzante organico:sono fertilizzanti ottenuti attraverso materiale di origine vegetale o animale, come letame, farina, bagassa, bucce e resti vegetali, decomposti o ancora in fase di decomposizione. Questi materiali si decompongono e possono essere prodotti dall'uomo attraverso il compost.

Uno dei vantaggi del fertilizzante organico è che, con il compostaggio, i rifiuti solidi urbani urbani di origine organica vengono riciclati. È inoltre possibile riciclare tali rifiuti smaltiti insieme ai fanghi generati negli impianti di depurazione domestici, minimizzando così i rifiuti prodotti. Inoltre, si registra ancora una diminuzione della quantità di rifiuti organici (che si depositano nei fiumi) e liquami (che si infiltrano nel suolo, raggiungendo le falde acquifere).

Nel compostaggio la sostanza organica viene segregata e sottoposta ad un trattamento composto da due fasi fondamentali: a digestione (fermentazione causata da microrganismi, i principali sono batteri, funghi e attinomiceti. In questa fase il materiale raggiunge lo stato di biostabilizzazione e decomposizione non ancora completa) e il maturazione (la massa in fermentazione raggiunge l'umificazione, dando origine ad una massa chiamata humus, stato in cui il compost si presenta come ammendante e fertilizzante).

Didascalia: Schema del processo di compostaggio

Il fertilizzante generato si chiama composto. È ricco di macronutrienti e incorpora, in dosi minime, anche micronutrienti. Inoltre, aumenta la flora batterica e la microfauna, essenziali nella formazione del humus.

  • Fertilizzante inorganico:sono fertilizzanti ottenuti dall'estrazione di minerali o dalla raffinazione del petrolio. Alcuni esempi sono: fosfati del Cile, carbonati, cloruri e salnitro.
Applicazione di fertilizzanti inorganici

Il vantaggio di questo tipo di fertilizzanti è che, essendo in forma ionica, i loro nutrienti vengono assorbiti più facilmente dalle piante e il risultato è più veloce.

Inoltre hanno una composizione chimica definita e quelli organici no; in modo che sia possibile effettuare con loro calcoli precisi sull'importo da utilizzare in ciascun caso. Questo è estremamente importante in quanto l'uso eccessivo di fertilizzanti inorganici può causare disastri ambientali come modificazione della composizione chimica del suolo, rendendolo meno produttivo e, a lungo termine, danneggiando la to ecosistema.

Ecco perché molti ambientalisti sostengono l'uso di fertilizzanti organici, affermando che non rappresentano alcun rischio ambientale. Tuttavia, chi difende i fertilizzanti inorganici afferma che quelli organici sono praticabili solo per piccole colture e che possono contaminare il suolo se nelle feci degli animali sono presenti agenti infettivi.

Una via d'uscita, in quest'ultimo caso, è utilizzare solo scarti vegetali per produrre fertilizzante organico. Ma un buon modo per compensare gli effetti negativi di ogni metodo di fecondazione è conoscere il proprietà del terreno su cui si lavora e realizzare una combinazione equilibrata di tutte queste tecniche.


di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica

Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/adubos-organicos-inorganicos.htm

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