Sappiamo che molte malattie possono essere evitate con semplici cambiamenti nelle nostre abitudini di vita. Lo svolgimento di attività fisiche e una sana alimentazione sono tra i principali punti che garantiscono una migliore salute del corpo e della mente.
Per garantire un'alimentazione sana non è necessario spendere molti soldi, basta saper combinare i nutrienti che sono importanti in una dieta e sapere come e dove acquistarli. È essenziale che la persona si preoccupi di variare il cibo consumato, rendendo il pasto attraente e conoscendo l'origine del cibo, evitando così la contaminazione.
Data l'importanza di migliorare la qualità del cibo per i nostri giovani e adolescenti, elencheremo di seguito le principali raccomandazioni del Ministero della Salute per una sana alimentazione:
→ È essenziale mangiare principalmente cibo in natura o minimamente elaborati. Ciò significa che è importante mangiare cibi che hanno subito il minimo cambiamento da quando sono stati presi dalla natura fino a quando non raggiungono la tua tavola, come le verdure.
→ Evitare l'uso di grandi quantità di oli, grassi, sale e zucchero. Queste sostanze sono legate a vari problemi di salute, come problemi cardiaci e obesità, e va usato con cautela, pur lasciando il cibo gustoso.
→ Evita di consumare cibi eccessivamente lavorati, ovvero evitare quegli alimenti che hanno subito modifiche nell'industria al fine di aumentare la loro conservabilità o per cambiamenti nel gusto. Alcuni esempi sono cibi in scatola, concentrato di pomodoro, frutta candita e carne secca.
→ Evita i cibi ultra-processati, cioè quelli che sono fabbricati nelle industrie. Ad esempio, possiamo citare alcuni biscotti, gelati, torte, spezie istantanee, snack e bibite.
→ Mangia sempre alla stessa ora, consumando almeno tre pasti (colazione, pranzo e cena) e due spuntini. È importante non pizzicare tra i pasti.
→ Mangia in posti carini e rendi questo momento qualcosa di speciale, dedicando tempo al pasto. Evita di fare un'altra attività mentre mangi e, quando possibile, mangia vicino a qualcun altro.
→ Quando mangi nei ristoranti, scegli i posti dove il cibo è preparato al momento. È importante evitare il Fast food.
È importante notare che metà dei suggerimenti sono relativi al tempo trascorso con i pasti. Una dieta sana, nonostante ciò che molti pensano, non riguarda solo il cibo mangiato, ma include anche come viene preparato il pasto. Pertanto, quando ti siedi per mangiare, ricorda che quel momento è importante per la tua salute ed evita che diventi un momento di lavoro o di studio.
Con questi semplici consigli eviterai molte malattie e migliorerai la qualità della tua vita.
Dritta: Ogni volta che hai domande su come mangiare, cerca un nutrizionista. Questo professionista è in grado di valutare il tuo stato nutrizionale e sviluppare piani d'azione.
Di Ma. Vanessa dos Santos
Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/saude/recomendacoes-para-uma-alimentacao-saudavel.htm