Quando parliamo di acqua, pensiamo sempre a quella usata per bere, fare il bagno o preparare il nostro cibo. Tuttavia, esistono diversi tipi di acqua sul pianeta, ognuno con una sua peculiarità.
Secondo il salinità, possiamo dividere l'acqua in acqua dolce, salmastra e salata. IL acqua dolce ha poca quantità di sale (cloruro di sodio), quindi, nonostante il termine, dobbiamo chiarire che non contiene zucchero. Questa è l'acqua più utilizzata dall'uomo ed è disponibile in fiumi, laghi e riserve sotterranee. Si stima che rappresenti solo il 2,5% dell'acqua totale del pianeta.
IL acqua salata è ricco di sali disciolti, principalmente cloruro di sodio. Questo tipo di acqua si trova nei mari e negli oceani e costituisce circa il 97,5% di tutta l'acqua sulla Terra.
Infine, abbiamo il acqua salmastra, che ha caratteristiche intermedie, cioè ha più sali dell'acqua dolce e meno sali dell'acqua salata. È comune nelle aree in cui il fiume incontra il mare, come le mangrovie.
Oltre a questa classificazione di base, possiamo citare altri noti tipi di acqua, come il
acqua potabile, acqua minerale, acqua distillata e acqua deionizzata. ILacqua potabile può essere definita un'acqua dolce adatta al consumo, essendo caratterizzata dal fatto di non avere colore, odore, microrganismi patogeni e presentare alcuni importanti minerali naturali.IL acqua minerale, a sua volta, può essere definito come uno che ha caratteristiche fisico-chimiche che promuovono benefici per gli esseri umani. Queste acque sono più ricche di sali minerali rispetto alle altre e sono classificate in base alla loro composizione chimica, provenienza e proprietà medicinali. In genere, questo tipo di acqua è potabile.
già il acqua distillata è quello prodotto in laboratorio utilizzando un distillatore. La funzione principale di questo dispositivo è quella di rimuovere i sali dall'acqua, lasciandola pura, senza alcuna sostanza disciolta. Il suo uso è frequente nei laboratori, nella produzione di medicinali e nelle batterie delle auto. Inoltre, alcuni ricercatori sostengono anche la loro ingestione.
IL acqua deionizzata è quello sottoposto a processi per la rimozione degli ioni e viene utilizzato nei laboratori di ricerca, nell'industria farmaceutica, elettronica e alimentare, tra gli altri. È interessante notare che, pur non avendo sostanze ioniche, questo tipo di acqua ha sostanze molecolari.
Ci sono ancora i acqua contaminata e inquinata, due tipologie emerse a seguito della scarsa consapevolezza circa la conservazione di questa importante risorsa naturale. IL acqua inquinata è uno che presenta cambiamenti nelle sue caratteristiche fisiche e chimiche, che ne alterano, ad esempio, il colore, l'odore e il sapore. già il acqua contaminata è quella che possiede sostanze e organismi in grado di trasmettere malattie. Queste acque non dovrebbero essere consumate in quanto possono mettere a rischio la salute umana.
Di Ma. Vanessa dos Santos
