Oggi famoso in quasi tutto il mondo, il biscotto (o wafer, per alcuni) Oreo, è uno dei preferiti da molti consumatori.
Il prodotto, realizzato dall'azienda Nabisco, ha un gusto unico racchiuso nelle sue due “fasce” e nel suo ripieno, noto anche come “crema Oreo”. Hai provato?
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A differenza della Nutella, che è nota per essere fatta con crema di nocciole, Oreo, che ha anche un sapore tipicamente memorabile, non ha i suoi ingredienti pubblicizzati.
In effetti, vale la pena ricordare che questo prodotto è completamente privo di composti caseari e 100% vegano. In altre parole, può essere considerato “sano” da alcune persone.
(Immagine: divulgazione)
Ma dopo tutto, di cosa è fatto il riempimento Oreo?
Ebbene, la verità è che la composizione della crema Oreo, la farcitura dei biscotti (o dei biscotti), è sempre stata descritta solo sotto forma di elenco di ingredienti. Pertanto, il nome del prodotto è indicato semplicemente come “crema”.
In breve, l'etichetta Oreo dice di cosa è fatta la crema zucchero, sciroppo di mais, lecitina di soia, olio di palma e/o di canola e alcuni aromi. I due dischi che “trattengono” la crema sono di purissimo cioccolato.
È importante ricordare che il ripieno degli Oreo è sostanzialmente lo stesso prodotto utilizzato per ricoprire torte e altri dolci industrializzati, con la sua consistenza cremosa. Forse è proprio per questo che ha avuto tanto successo!
Laureata in Storia e Tecnologia delle Risorse Umane. Appassionato di scrittura, oggi vive il sogno di lavorare professionalmente come Web Content Writer, scrivendo articoli in diverse nicchie e formati diversi.