La salsiccia è un alimento popolare in molte parti del mondo, noto per la sua versatilità e il sapore unico. Fa parte della categoria degli alimenti trasformati ed è tradizionalmente preparato con carne macinata.
Di solito è composto da carne di maiale, manzo o pollo, insieme a una varietà di condimenti e condimenti. L'impasto viene poi insaccato in un budello o budello sintetico per conferire al salume la sua caratteristica forma.
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È interessante notare che l'origine del termine "idiota" non è un insulto;...
Può essere preparato in molti modi, il che lo rende un ingrediente versatile in molti piatti. Tuttavia, ciò ha recentemente sollevato alcune domande.
Si scopre che un profilo di Tic toc sosteneva che la digestione di una salsiccia richiederebbe al nostro corpo ben 32 anni per essere completata.
Questa affermazione ha generato un’ondata di preoccupazioni e domande sugli alimenti trasformati, in particolare sugli alimenti trasformati. Ciò include non solo salsicce, ma anche salsicce e salumi.
La specialista in nutrizione sportiva Ingrid Krichinak sottolinea che questa affermazione non ha alcun fondamento scientifico. Assertivamente, assicura di non aver mai trovato alcuna ricerca a sostegno di questa affermazione.
Pertanto, la notizia del lungo ritardo digestione della salsiccia è stata classificata come falsa informazione. Tuttavia, questo non rende le salsicce un buon alimento. Comprendi meglio qui sotto!
Motivi per non consumare salsicce
Secondo l'Organizzazione, il consumo di carni lavorate comporta a lungo termine il rischio di cancro Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), questi alimenti contengono nitriti e nitrati nella loro composizione, sostanze cancerogeno.
Oltre a questo rischio, il consumo comporta altre questioni. Sono spesso carichi di sodio. Un consumo eccessivo di sodio è associato alla pressione alta e può aumentare il rischio di malattie cardiache.
Molti contengono grassi saturi, che sono anche collegati a problemi cardiaci e aterosclerosi se consumati in eccesso.
Le salsicce tendono anche a contenere additivi come conservanti, coloranti ed esaltatori di sapidità, che possono essere dannosi per la salute se consumati regolarmente.
Inoltre, il processo di produzione di questi prodotti prevede spesso la macinazione, la miscelazione e la pressatura, il che può comportare la perdita di nutrienti e l'aggiunta di sostanze nocive.
Per tutti questi motivi l’ideale è limitare il più possibile il consumo di questi alimenti!
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