Cos'è la fosfoetanolammina?

IL pillola per il cancro è un farmaco ideato e prodotto dal gruppo di ricerca del professor Osvaldo Chierice, presso l'Università di São Paulo (USP), campus di São Carlos. In questo prodotto, il principio attivo è la sostanza chiamata fosfoetanolamina sintetica (prodotta in laboratorio).

Nel 2015, la pillola contro il cancro ha guadagnato importanza nei media perché molte persone ne chiedono l'uso in tribunale. Questo perché la distribuzione della fosfoetanolamina da parte del gruppo di ricerca dell'USP era vietata, in quanto il prodotto non rispetta gli standard tecnici dell'Anvisa (Agenzia nazionale per la sorveglianza sanitaria).

Quale è fosfoetanolammina?

IL fosfoetanolammina è un composto organico prodotto nel reticolo endoplasmatico di cellule animali da una sostanza chiamata etanolamina, che ha l'amino e alcol. È una molecola organica perché ha atomi di carbonio nella sua struttura, come possiamo vedere nella sua catena mostrata di seguito:

Formula strutturale della fosfoetanolammina
Formula strutturale della fosfoetanolammina

La molecola di fosfoetanolammina ha atomi di carbonio, idrogeno, ossigeno e azoto. La sua formula molecolare è: C2H8AL4p. Come gli atomi degli elementi che formano la molecola di fosfoetanolammina presentano masse atomiche pari rispettivamente a 12 g/mol, 1 g/mol, 14 g/mol, 16 g/mol e 31 g/mol, la sua massa molare è 141 g/mol.

Principali caratteristiche della Fosfoetanolammina

a) Caratteristica biochimica

Poiché la fosfoetanolammina ha un atomo di azoto legato a due atomi di idrogeno, è biochimicamente considerata come uno la miniera primario. Per altri autori, lei è un monoestere (perché ha un radicale organico attaccato ad un gruppo acido), che può essere dimostrato dal fatto che partecipa alla sintesi dei lipidi corporei.

in aggiunta a gruppo amminico (NH2), la molecola di fosfoetanolammina ha anche a gruppo fosfato (composto da fosforo, ossigeno e idrogeno e un gruppo Idrocarburo).

b) Caratteristiche fisiche

  • È un solido bianco a temperatura ambiente.

  • Polarità

La fosfoetanolammina ha atomi di elevata elettronegatività, come nel caso dell'ossigeno e dell'azoto. Pertanto, è un molecola polare.

  • Interazioni intermolecolari

Poiché la molecola di fosfoetanolammina ha diversi gruppi OH e un gruppo NH, ne esegue diversi legami di idrogeno tra le sue molecole. Poiché i legami idrogeno sono intense forze intermolecolari, i punti di fusione e di ebollizione di questa sostanza sono maggiori di zero.

  • solubilità

Poiché la molecola di fosfoetanolammina esegue legami idrogeno, quindi, presenta buona solubilità in acqua e solventi organici ossigenati (come alcoli, chetoni, eteri ecc.).

Funzioni chimiche nel corpo

  • Forma fosfolipidi, come fosfatidilcolina e fosfatidiletanolammina (esempi di lipidi che formano la membrana cellulare);

  • Funzione di segnalazione (indica per gli anticorpi un luogo d'azione) per l'azione dei macrofagi (cellula responsabile della distruzione di particelle solide o cellule estranee all'organismo);

  • Apoptosi (morte cellulare programmata);

  • Regolazioni cellulari (equilibrio elettrolitico della membrana cellulare);

  • Caricamento di acidi grassi nei mitocondri;

  • Regolazione del metabolismo mitocondriale (produzione di ATP).

Esempio di sintesi di fosfoetanolammina

Un metodo ampiamente utilizzato per produrre molecole di fosfoetanolammina è quello che utilizza etanolamina e acido fosforico come reagenti chimici di base, rappresentati di seguito:

L'etanolamina e l'acido fosforico sono usati per produrre la fosfoetanolammina
L'etanolamina e l'acido fosforico sono usati per produrre la fosfoetanolammina

Quando l'acido fosforico interagisce con l'etanolamina, l'idrogeno in uno degli idrossili (OH) nell'acido interagisce con l'idrossile (OH) nell'etanolamina, formando una molecola d'acqua. Subito dopo, il carbonio (dove si trovava l'OH) dell'etanolamina si lega all'ossigeno (dove si trovava l'H) dell'acido.

Equazione che rappresenta la reazione di sintesi della fosfoetanolammina
Equazione che rappresenta la reazione di sintesi della fosfoetanolammina


Di Me. Diogo Lopes Dias

Fonte: Scuola Brasile - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/quimica/o-que-e-fosfoetanolamina.htm

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