L'AirFryer è un ottimo elettrodomestico per realizzare diverse ricette fritte senza la necessità di utilizzare olio, evitando così grasso e sporco sul fornello. In questo modo il pastello fritto che piace a tutti può essere realizzato anche senza olio ed essere comunque super croccante utilizzando l'AirFryer. Vieni a vedere com'è facile da realizzare!
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ingredienti
- 200 g di pasta frolla;
- 200 g di mozzarella;
- Olio d'oliva qb;
- Acqua.
suggerimenti per il ripieno
semplice ripieno di carne
Usa carne macinata ben brasata con condimenti saporiti come peperoni, cipolle, aglio e coriandolo. In questo modo può essere il ripieno ideale per la tua pasticceria, e talvolta hai già questa opzione a casa pronta.
farcitura della pizza
Molto tradizionale, questa farcitura per pizza è l'ideale per chi cerca praticità e buon sapore. Per questo, devi avere a portata di mano mozzarella, prosciutto, pomodoro, cipolla e origano. Quindi, lasciateli tritati e separati per aggiungerli subito al vostro impasto.
ripieno di broccoli
Questo ripieno ha i broccoli come ingrediente principale. Tuttavia, puoi condire con peperoni verdi, rossi e gialli, pomodori e spezie extra per insaporire. Puoi ancora mettere una ricotta e renderla molto cremosa.
Ripieno cremoso di pollo
Tra queste proposte non poteva mancare il classico ripieno di pollo. Affinché il pollo sia cremoso, idealmente la salsa di pomodoro e la panna vengono combinate per fare una salsa per il pollo sminuzzato.
Metodo di preparazione
- Aprite l'impasto e mettete il ripieno che preferite;
- Utilizzare un po' d'acqua sui bordi della pasta per sigillare bene durante la chiusura;
- Quindi piegare la pasta a metà per unire le due estremità e chiuderla;
- Aiutatevi con una forchetta e premete i bordi per chiudere bene la frolla;
- Infine, spennellare un po' di olio d'oliva su tutta la pasta in modo che diventi dorata quando va nell'AirFryer;
- Preriscaldare l'AirFryer per 5 minuti a 180ºC;
- Quindi, porta la pasta a friggere per circa 10 minuti a 180ºC, ma continua a controllare il punto durante questo tempo;
- Dopo 5 minuti, gira anche l'altro lato per dorare.
Pronto! Aspettatevi che si raffreddi ed è pronto da mangiare!