Il bolo mole, noto anche come torta Luiz Felipe, è una preparazione tipica della cucina brasiliana, originaria della regione del nord-est. Sebbene sia così gustoso e popolare, non tutti sanno come farlo. Ecco perché oggi ti insegneremo come farlo come fare una torta morbida in modo pratico.
Per saperne di più: Impara a fare una torta pioggia: una ricetta pratica e gustosa per la merenda pomeridiana!
Vedi altro
Ricetta per nachos e contorni fatti in casa per un incontro serale...
Scopri le migliori ricette di biscotti per il tuo divertimento
Passo dopo passo per fare una torta morbida
La torta soffice è ideale per completare alcuni dei nostri pasti della giornata, come la colazione o la merenda. La ricetta che vi mostreremo di seguito è molto semplice e il grado di difficoltà è basso.
Questo perché hai appena messo tutti gli ingredienti nel frullatore nell'ordine corretto e sbatti. Inoltre, gli articoli necessari sono economici e facili da trovare.
La ricetta qui sotto produce 15 porzioni. Vale la pena ricordare che se vuoi fare una torta più piccola o più grande, basta diminuire o aumentare gli ingredienti in proporzione. Dai un'occhiata qui sotto!
ricetta della torta morbida
Ingredienti:
- 3 tazze di tè di farina di grano tradizionale (azzimo);
- 6 tazze di tè al latte;
- 1 lattina di latte condensato;
- 3 uova di gallina;
- 3 cucchiai di burro;
- ½ tazza di tè zuccherato.
Metodo di preparazione:
Per prima cosa, prendi il frullatore, aggiungi il latte e il latte condensato e batti fino a quando non è molto omogeneo. Poi aggiungete le uova, il burro, lo zucchero e continuate a sbattere per amalgamare l'impasto.
Quindi aggiungere la farina di grano tenero poco alla volta, sempre con il frullatore acceso. Quando finisci di aggiungere la farina, sbatti l'impasto per due minuti fino a quando il composto diventa uniforme.
Ungete una pirofila con burro e farina e trasferite il contenuto del frullatore. Preriscaldare il forno a fuoco medio e cuocere la torta per circa 45 minuti. Attenzione però al momento in cui la torta acquista un aspetto dorato. A seconda della potenza del forno, il tempo potrebbe essere più breve del previsto.
Ti è piaciuto questo contenuto? Segui il blog di Educazione scolastica e accedi a tante altre ricette, materiali, curiosità e novità!
