Il Danete è uno yogurt al cioccolato molto popolare qui in Brasile che ha conquistato grandi e piccini per il suo sapore inconfondibile. Ma sapevi che puoi riprodurre questa ricetta a casa e ottenere lo stesso sapore? Quindi, questa è un'ottima opzione per coloro a cui piace preparare quel dolce spuntino pomeridiano.
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Scopri come preparare il Danete fatto in casa
Oltre ad essere buonissima, è una ricetta vegetariana e senza glutine, quindi quasi tutti potranno gustarla senza alcun senso di colpa. Quindi vieni a imparare questa ricetta che produce fino a 10 porzioni e avrà molto successo a casa tua. Scrivi gli ingredienti!
ingredienti
La preparazione del Danete fatto in casa richiede pochi ingredienti e sono molto comuni, quindi una buona parte di loro devi già avere a casa, oltre ad essere molto economici e facili da trovare in qualsiasi Mercato. Sono loro:
- 1 litro di latte;
- 1 tuorlo d'uovo;
- 3 cucchiai e mezzo di amido di mais;
- 1 scatola (barattolo) di crema di latte con siero di latte;
- 1 scatola (lattina) di latte condensato;
- 7 cucchiai (zuppa) di cioccolato in polvere 70%.
Le marche degli ingredienti le decidi tu, e puoi aumentare di più o di meno la ricetta, sempre mantenendo la proporzione. E ora prepariamoci.
Metodo di preparazione
Versare nel frullatore il latte, il latte condensato, il tuorlo d'uovo, il cioccolato in polvere al 70% e l'amido di mais. Sbattere per circa cinque minuti fino a quando il composto si addensa. Poi versate il contenuto in un tegame capiente e portate a fuoco medio mescolando molto finché non diventa ancora più consistente ed omogeneo.
Infine unire la panna nel pentolino ancora sul fuoco e continuare a mescolare per un po', fino a quando non sarà ben incorporata. Quindi basta mettere questo composto in un refrattario che possa contenere tutto il contenuto e portarlo in frigo. Inoltre, un super consiglio che fa la differenza è quello di cospargere il Danete con granella di cioccolato o cocco grattugiato, per dargli quel tocco in più.
Servire preferibilmente freddo. Siamo sicuri che ti piacerà! Salva questa ricetta e condividi questa meraviglia con gli amici.
