I brasiliani adorano il cioccolato, vero? Per questo motivo, il brigadeiro è uno dei cibi più popolari in tutto il paese. Tuttavia, qui non sono amate solo le ricette nazionali. Alcuni dolcetti, infatti, arrivano direttamente dalla cucina americana e sono abbastanza semplici da realizzare. Volete provare una di queste ricette americane? vedi sotto come fare un brownie fatto in casa delizioso.
Per saperne di più: Scopri la migliore ricetta di mousse al cioccolato vegana
Vedi altro
Ricetta per nachos e contorni fatti in casa per un incontro serale...
Scopri le migliori ricette di biscotti per il tuo divertimento
ingredienti
Poiché è una ricetta molto semplice, avrai bisogno di pochi elementi. Tuttavia, non dimenticare di investire in prodotti di qualità. In questo modo avrete un dolce molto più gustoso e simile all'originale.
- 2 tazze di tè zuccherato;
- 3 tazze di tè al cioccolato;
- 2,5 tazze di tè di farina di frumento;
- 190 g di burro;
- 5 uova.
Metodo di preparazione
Con gli oggetti in mano, è arrivata la parte della preparazione del tuo dolce. Per prima cosa, in una ciotola, dovrete mettere le uova e lo zucchero e mescolare bene. Quindi, affinché il tuo piatto non sia troppo unto, dividi il burro in tre parti uguali e sciogliilo sul fuoco o nel microonde.
Una volta sciolta, buttatela nel composto di uova e subito dopo mettete la farina di frumento. Quindi puoi aggiungere la polvere di cioccolato e mescolare di nuovo. Quando l'impasto sarà molto omogeneo, sarà il momento di metterlo in una teglia unta.
Quando metti in forno preriscaldato a 180°C, il tuo brownie dovrebbe impiegare circa 30 minuti per essere pronto. Tuttavia, è importante eseguire il test dello stuzzicadenti ogni 10 minuti. Quando metà ne esce pulita e l'altra con l'impasto, è segno che il brownie può essere sfornato.
Infine, puoi lasciarlo raffreddare sul bancone, ma ci vorrà un po' di pazienza. Per questo, se preferisci e sei un po' più di fretta, puoi metterlo in frigo o anche in freezer.