Dai un'occhiata a questa deliziosa e soffice torta di farina di mais super facile da preparare.
Semplicissima da preparare, questa ricetta della torta di farina di mais necessita di pochi ingredienti, e anche chi non è bravo in cucina riuscirà a realizzarla! Questa soffice torta è facilissima ed era proprio quello che ci voleva per insaporire la merenda pomeridiana o per rendere più gustosa la colazione. Guarda ora come preparare questa torta e persino fare uno sciroppo di guava da mangiare insieme.
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ricetta torta di mais
ingredienti
- 2 uova;
- 2 tazze di tè al latte;
- 1 tazza di tè di farina di frumento;
- 2 tazze di tè di farina di mais;
- 1/2 tazza di tè all'olio;
- 2 tazze di tè zuccherato;
- 1 cucchiaio di lievito in polvere;
- 1 pizzico di sale.
Metodo di preparazione
- Per prima cosa mettete tutti gli ingredienti insieme in un frullatore o in un mixer;
- Poi frullate il tutto per circa 5 minuti, e fermatevi solo quando vedete che tutti gli ingredienti sono ben amalgamati;
- Quindi metterlo in una forma unta con la farina;
- Infine, infornate a 180°C per circa 30 minuti, o fino a quando saranno dorate e pronte!
Suggerimenti
Puoi usare fuê per battere, poiché alcuni credono che questo oggetto renda l'impasto più amalgamato. Quando si cuoce la torta, posizionare la teglia con l'impasto sopra un'altra per evitare che trabocchi, poiché questa ricetta cede e la torta lievita bene.
Oltre a questa deliziosa ricetta di farina di mais, che ne dici di preparare una salsa guava per accompagnarla? Guarda come preparare di seguito.
sciroppo di guava cremoso
ingredienti
- 4 guaiave medie (sbucciate e tritate);
- 200 ml di acqua;
- 500 g di zucchero semolato.
Metodo di preparazione
- Sbattere le guaiave nel frullatore insieme ai 200 ml di acqua;
- Quindi passare attraverso il colino e rimuovere i semi rimanenti;
- Prendete un recipiente di vetro, mettete la polpa di guava e mescolatela insieme allo zucchero;
- Per 10 minuti cuocete nel microonde ad alta potenza e mescolate fino a raggiungere il punto di cremosità che preferite;
- Infine lasciate raffreddare e servite insieme alla torta per i vostri ospiti!