Un vero classico a casa delle nostre nonne, la versione cremosa della torta di mais ha quel tocco di dessert per il caffè pomeridiano. Questo perché, dopo essere stato cotto, ha quel miscuglio di consistenze, l'esterno è secco e croccante e l'interno è cremoso e delizioso. Quindi, impara ora come renderlo indimenticabile ricetta torta di farina di mais cremosa e goditi questa meraviglia!
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Come fare la torta cremosa di farina di mais in modo semplice e pratico
Facilissima da preparare, la torta cremosa di farina di mais si prepara in soli 40 minuti. Inoltre, produce fino a 30 porzioni ed è delizioso. Quindi, dai un'occhiata agli ingredienti necessari ora:
ingredienti
- 4 tazze di tè al latte liquido;
- 4 uova;
- 2 tazze di tè zuccherato;
- 2 cucchiai di burro;
- 1 tazza di tè al parmigiano grattugiato;
- 1 tazza e mezza di tè di farina di mais;
- 2 cucchiai di farina di frumento;
- 1 cucchiaio di lievito in polvere.
Metodo di preparazione
- Per iniziare a preparare la vostra torta cremosa di farina di mais, prendete un frullatore e sbatteteci dentro il latte, le uova, lo zucchero, il burro e il parmigiano grattugiato.
- Dopo questo processo, aggiungere la farina di mais, la farina di frumento e il lievito al composto e sbattere fino a che liscio.
- Dopo aver notato che l'impasto è liscio, separare una forma rettangolare (20 cm x 30 cm), ungerla con il burro e cospargerla di farina di mais. Versate il composto e mettete in forno medio (180°C), preriscaldato, per circa 30 minuti.
- Trascorso quel tempo, sfornate la torta già pronta e gustate questa deliziosa ricetta, perfetta da consumare con una tazza di caffè nel tardo pomeriggio. Godere!
Suggerimento per una perfetta torta di farina di mais cremosa
Se preferite mangiarla come dessert, potete preparare la vostra torta il giorno prima e conservarla in frigorifero fino al momento di servirla. In questo caso, può essere refrigerato per un massimo di cinque giorni.