La vitamina C è un micronutriente naturale presente negli alimenti, in particolare negli agrumi come l'acerola e l'arancia. È una vitamina estremamente potente, che ha azione antiossidante, aiuta nella formazione del collagene e agisce per prevenire l'invecchiamento cellulare. In questo articolo, conoscerai il principali sintomi di carenza di vitamina C nel corpo. Continua a leggere!
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Il problema principale legato al deficit di vitamina C nell'organismo è la malattia dello scorbuto, i cui sintomi si manifestano dopo 4-6 mesi di carenza di questa vitamina. Può portare alla comparsa di macchie viola sulla pelle, che è uno dei suoi sintomi. Inoltre, lo scorbuto infantile è anche caratterizzato dalla comparsa di deformità ossee, crescita ridotta e alterazioni cardiache.
Principali segni e sintomi di mancanza di vitamina C nel corpo
- Stanchezza, vertigini e pallore dovuti all'anemia, precedentemente causati da uno scarso assorbimento del ferro;
- Difficoltà nella guarigione delle ferite, a causa della carenza di collagene nel corpo;
- Sanguinamento delle gengive, del naso o di qualsiasi altra parte del corpo, dovuto alla rottura dei tessuti che sostengono i vasi sanguigni;
- Macchie violacee sul corpo, sempre dovute alla fragilità dei vasi sanguigni;
- Deformità ossee e aumento del rischio di fratture, soprattutto nei bambini, poiché altera il processo di calcificazione e formazione ossea;
- Perdita di capelli e indebolimento di unghie, cartilagine e articolazioni;
- Dolore osseo e gonfiore nel corpo;
- Caduta e rammollimento dei denti;
- Aumento del rischio di infezioni, come influenza e raffreddore, poiché la mancanza di vitamina C compromette la formazione dei globuli bianchi e altera varie funzioni del sistema immunitario;
- Tristezza, stress mentale e difficoltà di ragionamento, poiché la mancanza di questa vitamina può produrre cambiamenti chimici nel cervello.
Inoltre, se questa carenza non viene trattata il prima possibile, possono comparire altri sintomi, come stanchezza eccessiva e letargia.
Cause di carenza di vitamina C
La principale fonte di vitamina C nel corpo è il cibo. Pertanto, la carenza di questa vitamina si verifica quando il suo apporto con la dieta è insufficiente. Tuttavia, poiché viene assorbito nell'intestino, il suo deficit può verificarsi anche quando questa funzione non è adeguata. In questo caso, alcuni dei principali fattori di rischio sono la malnutrizione, l'anoressia, il fumo, l'alcolismo, le malattie e le infiammazioni intestinali, come ad esempio il morbo di Crohn. Inoltre, durante la gravidanza e l'allattamento, vi è un aumento del fabbisogno di questa vitamina nel corpo.
Come trattare la carenza di vitamina C?
Come accennato in precedenza, la vitamina C si trova principalmente in frutta e verdura, come acerola, arancia, ananas, limone e pepe. Cioè, la presenza di questi alimenti nella tua routine alimentare è estremamente importante per soddisfare le tue esigenze quotidiane.
Tuttavia, poiché la vitamina C può essere gradualmente eliminata attraverso l'urina, la sua assunzione giornaliera dovrebbe essere elevata. Se la quantità richiesta non viene raggiunta attraverso la dieta, è anche possibile assumere integratori con vitamina C. Tuttavia, è importante consultare il proprio nutrizionista o medico responsabile in modo che il suo uso non sia eccessivo.
