Il cavolo cappuccio è un ortaggio che ha cominciato ad essere molto utilizzato nella cucina brasiliana, soprattutto nell'uso dei succhi detox. Il cavolo cappuccio appartiene alla stessa famiglia di broccoli, cavoli e cavolfiori e la sua composizione è costituita da vitamine, minerali e ferro.
Pertanto, vale la pena includerlo nella tua dieta quotidiana, ma per saperne di più, dai un'occhiata a questo post. come piantare il cavolo e migliora la tua salute con i suoi benefici.
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benefici del cavolo
- rinforzo osseo
Poiché è ricco di calcio e magnesio nella sua composizione, il cavolo contribuisce alla formazione e al rafforzamento delle ossa e previene anche l'osteoporosi.
- regolazione intestinale
Per chi soffre di stitichezza, il cavolo aiuta a risolvere questo problema, in quanto è un alimento ricco di fibre che migliora i movimenti intestinali.
- Perdita di peso
Essendo un alimento disintossicante, il cavolo aiuta ad accelerare il metabolismo e quindi aiuta a bruciare i grassi.
Oltre a questi vantaggi sopra menzionati, ce ne sono altri, come la regolazione ormonale, un minor tasso di emicrania, ringiovanimento e altri...
Scopri come coltivare questo fantastico alimento a casa!
come coltivare il cavolo
Non è necessario avere un grande spazio per coltivare il cavolo, questo alimento si adatta molto bene in luoghi piccoli, quindi è possibile piantare in aiuole.
semi e piantine
Nel caso delle piantine, è necessario rimuovere i germogli dal fusto principale della pianta adulta, metterli in un terreno umido o in un bicchiere d'acqua per attecchire e iniziare così a piantare.
Nel caso dei semi, la semina può essere effettuata direttamente nel terreno, basta posizionarli a 1 cm di profondità e attendere 15 giorni affinché avvenga la germinazione.
Se si devono piantare più piantine o semi, è importante che abbiano una distanza tra le file di 50 cm e tra le piante di 25 cm.
Tempo, suolo e irrigazione
Essendo un ortaggio che dura tutto l'anno dopo la semina, si adatta facilmente a qualsiasi regione del Brasile ma tende a svilupparsi meno con il freddo.
Il terreno perfetto per lo sviluppo del cavolo è un terreno trattato con materiali organici, scegli di utilizzare fertilizzanti privi di sostanze chimiche. L'annaffiatura è molto importante nella fase iniziale di radicazione, va effettuata ogni volta che si nota che il terreno sembra asciutto. Fai attenzione a non innaffiare eccessivamente il terreno, in quanto ciò può causare il marciume radicale.
Quindi ora sai come piantare cavoli e migliorare la tua salute. Approfitta e inoltra a quel tuo amico che vorrebbe anche sapere.
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