Mentre molte persone cercano maggiori informazioni sul bacca di goji e ogni volta che acquistano più di questo frutto, gli altri non ne hanno mai sentito parlare. Questo accade perché è un frutto che si è fatto conoscere molto recentemente, e chi già lo conosce fa parte del gruppo che investe nella sana alimentazione. Tuttavia, se non conosci questo frutto, continua a leggere questo articolo e dai un'occhiata ai suoi numerosi benefici.
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Che cos'è?
La bacca di goji, chiamata anche bacca di goji, è un frutto di una pianta nativa chiamata Lycium chinense e Lycium barbarum, in Asia. La sua domanda ha iniziato ad aumentare dopo che le persone sono diventate consapevoli delle sue varie qualità, compresi i suoi benefici nel processo di perdita di peso.
Quali sono i principali vantaggi?
Tra le tante proprietà nutrizionali che possiede la bacca di goji, quella che finisce per attirare maggiormente l'attenzione è la grande quantità di vitamina C, che è molto maggiore di quella contenuta nell'arancia. Questo aspetto porta benefici come la produzione di collagene, il rafforzamento del sistema immunitario, miglioramento dell'assorbimento del ferro e della formazione dei tessuti, come ossa, muscoli, vasi sanguigni, tra gli altri altri.
Inoltre, la bacca di goji ha anche una forte azione antiossidante e antinfiammatoria aiuta a ridurre la cellulite, riequilibra i livelli di colesterolo e contribuisce alla prevenzione della diabete. Quest'ultimo si verifica perché il frutto regola la glicemia e protegge il cuore e il cervello. Infine, la bacca di goji aiuta anche ad evitare problemi di vista e fornisce fotoprotezione, proteggendo così la vista.
Come consumare?
Per ottenere tutti questi benefici è necessario consumare due cucchiai di bacche di goji disidratate al giorno, ovvero 120ml di succo. Suggerimenti super importanti sono: consumali come prima cosa al mattino, in quanto ciò aiuterà con la proporzione di energia e consumerà molti liquidi. Inoltre, possono essere consumati come spuntino o essere incorporati in ciò che si sta per bere o mangiare.
