Il nome cattura immediatamente l'attenzione dei brasiliani che devono sicuramente pensare: "Hum, cibo chic e gustoso!". Il dolce infatti fa parte della cucina internazionale, ma è ricco di ingredienti prelibati e il risultato della ricetta ha conquistato il palato brasiliano. Se sei una di quelle persone che sono dipendenti da questo dolce, allora questo La ricetta del Petit Gateau e a te!
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La ricetta del Petit Gateau
In questo testo, portiamo una ricetta facile da preparare a casa. Segui i dettagli degli ingredienti e del metodo di preparazione e garantisci questa delizia per uno spuntino da pomeriggio, una buona opzione per il fine settimana e anche per conquistare le papille gustative degli amici dopo un pranzo!
ingredienti
- 50 g di cioccolato semiamaro;
- 2 cucchiai di farina di frumento;
- 1 uovo;
- 1 cucchiaio di zucchero;
- Burro e cioccolato in polvere per ungere lo stampo.
Metodo di preparazione
Il primo passo è sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Poi unitelo al grano e mescolate bene. In un altro vaso, aggiungi l'uovo e lo zucchero e sbatti fino a quando non è molto bianco. Dopodiché, prendi le forme della torta e versa l'impasto. Vale la pena ricordare che tutti devono essere unti con burro e cioccolato in polvere. Fatto ciò, mettete il tutto in forno preriscaldato alla temperatura di 200º C.
Il tempo di cottura è solitamente da 5 a 10 minuti a seconda del forno. Per far sciogliere quel ripieno di cioccolato al centro dell'impasto, basta lasciare un tempo medio, tra i 5 ei 10 min.
Questa ricetta è abbastanza semplice, vero? Controlla di seguito cosa va bene con il petit gateau!
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Un buon accompagnamento a un petit gateau è una pallina di gelato, poiché il contrasto tra caldo e freddo è meraviglioso! Che ne dici di prepararne uno tuo da mangiare con il tuo cupcake al cioccolato? Un'ottima opzione è il gelato alla banana che ti permette di utilizzare gli ingredienti che hai in casa.
Gli ingredienti sono basilari:
- 5 banane congelate;
- Un altro frutto da assaggiare.
Il passo è battere le banane nel processore insieme alla frutta che desideri. Inoltre, puoi aggiungere gocce di cioccolato o anche pezzi di biscotti. Mettete in frigorifero e servite con la petit gateau quando avrà raggiunto la temperatura ideale. È delizioso!
