Al termine di un pasto in un ristorante, è comune ricevere un conto con una tariffa facoltativa. Tuttavia, nonostante il nome, alcune persone si chiedono ancora se sia obbligatorio pagare una mancia. In questo caso bisogna tornare alla legge 13.419, detta anche “Legge della mancia”, che definisce con previsione come deve essere ripartito l'importo.
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Che cosa dice la legge?
A norma di legge, ogni spesa aggiuntiva che viene aggiunta al conto deve essere diretta ai dipendenti del ristorante. In questo modo si può dire che la somma che pagherai sarà, di fatto, data ai dipendenti, e non sarà utilizzata come profitto per i ristoranti. L'importo, infatti, non entrerà nemmeno nelle entrate dello stabilimento, anche se il CLT lo considera al lavoratore.
Si noti inoltre che esiste un'altra regola che definisce che questo valore è distribuito equamente. Ciò significa che l'importo aggiuntivo specifico non andrà direttamente al cameriere che ti ha servito. In questo caso, l'azienda deve organizzare l'importo ricevuto da dividere tra tutti i dipendenti. E poi, ancora una volta, nota che c'è una specifica. Questo perché questi valori non vengono trasmessi solo ai camerieri, ma a tutti i dipendenti dell'azienda. Ciò include cuochi, assistenti e altri dipendenti. Questo è un modo per garantire che tutti ottengano il bonus.
Il cliente è obbligato a pagare?
Non secondo la legge. Cioè, non devi sentirti in imbarazzo quando ricevi il conto, poiché non vi è alcun obbligo in questa materia. Si precisa, quindi, che sono interamente a discrezione del cliente non solo gli importi della maggiorazione, ma anche ogni altra somma indirizzata allo specifico cameriere.
La legge può persino proteggere i clienti in caso di qualsiasi tipo di imbarazzo per quanto riguarda la pressione a pagare di più. Se ti senti costretto o ricevi la dichiarazione che sarà obbligatorio pagare qualsiasi quota eccedente il conto prestabilito, sappi che c'è la possibilità di ricorso legale.
