Sta arrivando la stagione delle ciliegie e in tanti si chiedono se questi frutti, oltre ad essere belli e buonissimi, siano anche salutari. Riassumendo: la risposta è sì, perché queste bacche sono classificate tra gli alimenti che apportano maggiori benefici alla nostra salute. Continua a leggere e conoscere 3 benefici della ciliegia.
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Per le persone dipendenti dal conteggio dei nutrienti, è importante sapere che una porzione di 21 ciliegie contiene meno di 100 calorie e il 15% della vitamina C che dobbiamo consumare quotidianamente. Controlla di seguito altri motivi per cui la ciliegia è considerata un'ottima fonte nutrizionale.
benefici della ciliegia
- Aiuta a combattere il diabete
Le ciliegie sono frutti ricchi di antiossidanti e hanno un effetto antinfiammatorio. Per questo motivo, sono in grado di ritardare l'invecchiamento ed evitare malattie croniche come il cancro e l'Alzheimer. Pertanto, sono ottimi per mantenere il nostro corpo sano.
Inoltre, poiché hanno un indice glicemico inferiore rispetto a molti altri frutti, non provocano picchi di zucchero nel sangue e livelli di insulina. Pertanto, sono eccellenti nella lotta al diabete e aiutano ancora le persone che hanno già la malattia a gestire questa condizione.
- Riduce il colesterolo
Alcune ricerche sottolineano che bere succo di amarena può aiutare molto ad abbassare il colesterolo, in particolare quello LDL, noto come "colesterolo cattivo". Di conseguenza, riduce anche il rischio di malattie cardiache.
- Riduce il dolore dopo l'esercizio fisico
Sapevi che la ciliegia è uno dei frutti preferiti dagli atleti e dai professionisti del bodybuilding? Questo perché il frutto può ridurre notevolmente l'intensità del dolore post-allenamento. Inoltre, aiutano a prevenire l'usura cellulare e il recupero muscolare.
Scopri come massimizzare i benefici delle ciliegie
Per assorbire tutti i benefici della frutta, è importante utilizzare nelle vostre ricette ciliegie senza conservanti, secche, in polvere o surgelate. Inoltre, con della buona frutta in mano, è possibile aggiungere acqua frizzante al succo acido o anche farina d'avena, se l'obiettivo è consumarli dopo l'esercizio fisico, poiché i carboidrati possono aiutare nell'assorbimento dei nutrienti e nel recupero di muscoli.
