Se hai un'attività, soprattutto nel settore alimentare, sai che spesso è necessario utilizzare prodotti usa e getta, come bicchieri, confezioni, cannucce. Tuttavia, questi materiali sono i principali inquinanti dell'ambiente e il loro uso estensivo può danneggiare la natura.
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Per quanto salvi questi prodotti per il riciclaggio e segui tutti i passaggi in modo che abbiano una destinazione appropriata, è importante che tu sappia che non tutto il materiale viene effettivamente riciclato in Brasile. Questo perché solo il 4% dei rifiuti che potrebbero essere riciclati in realtà lo è, secondo i dati dell'Associazione brasiliana delle imprese di pulizia pubblica e dei rifiuti speciali.
Uno dei peggiori materiali da utilizzare in questi casi è la plastica, in quanto riciclarla non è molto redditizia, quindi molto poco è riutilizzabile. Tanto che gli spazzini li catturano raramente. Questo finisce per generare inquinamento per centinaia di anni. Un bicchiere di plastica, ad esempio, impiega circa 400 anni per decomporsi.
Ecco perché è così importante rivalutare i prodotti che vengono utilizzati dalla tua azienda, per ridurre l'impatto ecologico della tua azienda. Inoltre, puoi risparmiare un sacco di soldi. Pertanto, abbiamo portato alcuni suggerimenti per ridurre l'uso di questi materiali nella tua attività.
Non offrire cannucce per bevande
Quando servi bevande nella tua attività, non offrire la cannuccia al tuo cliente. Scegli di lasciarli in un posto dove possa prenderli se necessario, diverso dai tavoli. Dai anche la preferenza alle cannucce biodegradabili, che si decompongono più velocemente in natura.
Lascia i prodotti usa e getta per i viaggi
Se il cliente ha la possibilità di mangiare nello stabilimento, usa piatti, bicchieri e posate, e lascia quelle usa e getta nel caso volesse prendere l'ordine. Oltre ad essere meno inquinante, è molto più piacevole per il cliente mangiare e bere da utensili di migliore qualità.
Non inviare articoli usa e getta che il cliente non ha ordinato in consegna
Quando si invia l'ordine del cliente per la consegna, chiedere se desidera articoli usa e getta come posate, cannucce, tovaglioli e bustine di condimenti. Molte volte nemmeno usa queste cose e tu, oltre a contribuire all'inquinamento dell'ambiente, spendi anche più del necessario.
Smetti di usare i guanti al buffet
Con la pandemia di Covid-19 sono state prese molte misure per contenere la diffusione del virus. Uno di questi era l'uso di guanti di plastica per servire il cibo nei buffet. È un'idea interessante, ma ha lo stesso effetto di una buona igiene delle mani e dell'uso di disinfettante per le mani. Quindi, fornisci un lavandino in modo che i tuoi clienti possano lavarsi le mani prima di servire, oppure fornire un tubetto di alcool gel e segnalarne l'uso obbligatorio può essere più economico e meno inquinante.
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